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标题: 你爱吃奶油蛋糕吗 [打印本页]

作者: 疏星淡月    时间: 2023-5-19 07:33
标题: 你爱吃奶油蛋糕吗

爱吃的话,相信用的是动物奶油吗?还是无所谓


作者: sdyt7901    时间: 2023-5-19 07:42
动物奶油不是可以用手指捻一下,奶油会很快消失在掌心,手掌上会剩余少量油脂,像涂了护手霜一样;而植物奶油揉搓很久后仍在掌心,随着揉搓时间的加长,植物奶油甚至会在掌心成形。
作者: 老酷毙    时间: 2023-5-19 07:43
sdyt7901 发表于 2023-5-19 07:42
动物奶油不是可以用手指捻一下,奶油会很快消失在掌心,手掌上会剩余少量油脂,像涂了护手霜一样;而植物奶 ...

现在基本都是混合配比。纯动物奶蛋糕不成型,几小时就化了
作者: sdyt7901    时间: 2023-5-19 07:46
老酷毙 发表于 2023-5-19 07:43
现在基本都是混合配比。纯动物奶蛋糕不成型,几小时就化了

哦,好吧,学到了。不太懂,家里有孩子不太敢乱买。之前在麦滋家买的,我对象学着网上的方法试了试能全化掉
作者: 狼影萧萧    时间: 2023-5-19 07:51
我女儿爱吃
作者: 雅典娜的春天    时间: 2023-5-19 09:34
爱吃!动物奶油其实除了蛋糕,很多商家不会用动物奶油!毕竟成本高,价格高,偶尔吃个植物奶油也无妨!就像吃米线,一不小心又吃掉了一个方便袋毕竟,民以食为天,偶尔吃点,别忍不住,那身体就出症状了




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