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标题: 古扎? [打印本页]

作者: 惟吾德馨兰馨儿    时间: 2023-5-12 07:42
标题: 古扎?

 

 


作者: 冰糖饺子    时间: 2023-5-12 07:58
一听就是 蓬莱龙口这片的吧
作者: 火红年代    时间: 2023-5-12 08:00
是的,烟台土话应该是″顾了"
作者: 幸福海岸11    时间: 2023-5-12 08:10
这个不像烟台当地的
作者: 不惑向天命    时间: 2023-5-12 08:45
别的地方不知道,通伸塂以西30年以前都叫“古扎”
作者: 牛家卧    时间: 2023-5-12 08:50
一眼就看出来了,买的饺子皮,这种饺子皮就是败笔,感觉加的料太多了,太滑了,是不是加滑石粉了之类的?自己调的面不会这样吧?
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2023-5-12 08:59
火红年代 发表于 2023-5-12 08:00
是的,烟台土话应该是″顾了"

我二姨说“固则鹅”。
作者: 惟吾德馨兰馨儿    时间: 2023-5-12 09:05
牛家卧 发表于 2023-5-12 08:50
一眼就看出来了,买的饺子皮,这种饺子皮就是败笔,感觉加的料太多了,太滑了,是不是加滑石粉了之类的?自 ...

买的皮,估计淀粉兑面粉了
作者: 碧浪丨    时间: 2023-5-12 09:08
老家方言 "郭"
作者: 虎山居士    时间: 2023-5-12 10:10
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作者: 五分真情    时间: 2023-5-12 11:40
上世纪福山差不多也这个叫法。
作者: pingzhi    时间: 2023-5-12 12:15
我们小时候也叫古扎
作者: 芝罘胖胖    时间: 2023-5-12 12:36
老烟台一般叫姑杂!蓬莱那边一般都叫姑子!




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