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标题: 原创!超简单,微波炉自制午餐肉 [打印本页]

作者: 滥权法之耻    时间: 2023-1-19 21:49
标题: 原创!超简单,微波炉自制午餐肉

原创,

超简单,

微波炉自制午餐肉!

龙大五花肉、肘肉3:2,

拌馅、微波、切块、真空包装,

随吃随取!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


作者: 幸运乖兔兔    时间: 2023-1-19 21:52
看着不错
作者: 行云何处去    时间: 2023-1-19 22:03
工具齐全
作者: 蓝蓝的牙    时间: 2023-1-19 22:53
厉害。里面加的啥?
作者: 滥权法之耻    时间: 2023-1-20 02:42
蓝蓝的牙 发表于 2023-1-19 22:53
厉害。里面加的啥?

1000g肉馅,300g水,
200g午餐肉配料,
搅匀,
半小时后压平压实,
微波炉蒸米饭档或蒸鱼档即可,
注意观察火候
作者: 缘来是惜    时间: 2023-1-20 04:47
关键是配方
作者: ytkfd    时间: 2023-1-20 07:41
点赞
作者: 人生如梦88    时间: 2023-1-20 08:15
心灵手巧
作者: 蓝蓝的牙    时间: 2023-1-20 08:36
58本地站长 发表于 2023-1-20 02:42
1000g肉馅,300g水,
200g午餐肉配料,
搅匀,

200克配料应该是密方吧? 有说加豆腐的,还有说加淀粉的。
作者: 滥权法之耻    时间: 2023-1-20 12:00
配料肉店、超市、网上都有卖!

作者: 滥权法之耻    时间: 2023-1-20 12:03
蓝蓝的牙 发表于 2023-1-20 08:36
200克配料应该是密方吧? 有说加豆腐的,还有说加淀粉的。

加豆腐的话,
动物蛋白、植物蛋白相互搭配,
营养更好!
很好的注意啊
下次尝试一下
作者: 滥权法之耻    时间: 2023-1-20 12:06
缘来是惜 发表于 2023-1-20 04:47
关键是配方

没有秘籍

(, 下载次数: 19)


作者: 滥权法之耻    时间: 2023-1-20 12:10
与哈尔滨秋林里道斯风味高度近似,
红肠料也相差无几。
感觉自己选的肉比食品厂用的要好吧
(, 下载次数: 17)

作者: 滥权法之耻    时间: 2023-1-20 12:14
今天熏哈儿滨红肠,
成功了就论坛分享一下,
没分享就是拿不出手了
(, 下载次数: 22)

作者: 蓝蓝的牙    时间: 2023-1-20 17:44
58本地站长 发表于 2023-1-20 12:10
与哈尔滨秋林里道斯风味高度近似,
红肠料也相差无几。
感觉自己选的肉比食品厂用的要好吧

哈尔滨肠的味道真不错,回头也去买来做。
作者: 滥权法之耻    时间: 2023-1-22 21:43
蓝蓝的牙 发表于 2023-1-20 17:44
哈尔滨肠的味道真不错,回头也去买来做。

哈尔滨红肠我做出来了!
成功了!
自我感觉比秋林里道斯的好吃!
绝非王婆卖瓜,自卖自夸!
作者: 蓝蓝的牙    时间: 2023-1-24 21:31
58本地站长 发表于 2023-1-22 21:43
哈尔滨红肠我做出来了!
成功了!
自我感觉比秋林里道斯的好吃!






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