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标题: 皮蛋，哪种吃法最好吃 [打印本页]

作者: wtf…… 时间: 2023-1-6 11:41
标题: 皮蛋，哪种吃法最好吃
刚才看了日食记的视频，是皮蛋馄饨，皮蛋捣碎腌好和鲜肉一起包成馄饨，看着能好吃吧，没吃过。
我吃皮蛋很简单，就一个吃法，因为不喜欢里面的流心所以我都会先煮一下，然后切瓣，弄点辣椒、醋、酱油、姜末调个汁浇上去就行，再没做过什么复杂的做法。

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作者: 缘来是惜 时间: 2023-1-6 11:45
东湖老陈醋加姜丝

作者: 行云何处去 时间: 2023-1-6 12:14
凉拌

作者: zzyy 时间: 2023-1-6 12:20
皮蛋瘦肉粥啊

作者: 南山底下一农夫 时间: 2023-1-6 12:26
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作者: Hheli 时间: 2023-1-6 12:30
都不好逮

作者: 粉红色的火烈鸟 时间: 2023-1-6 12:56
好吃。可以炒着吃，加辣椒。

作者: 火红年代 时间: 2023-1-6 14:08
老酷皮蛋凉拌木耳

作者: 江小白 时间: 2023-1-9 11:47
老醋六样，可以简化一下，老醋三样，皮蛋，辣椒，黄瓜

作者: 救人不救世 时间: 2023-1-9 13:57
直接蘸姜汁吃其他方式都不好吃

作者: 因尤 时间: 2023-1-9 14:08
切碎和内酯豆腐，味极鲜一起搅拌一下，

绝绝子

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