烟台论坛-烟台社区
标题:
【小樱桃吃喝玩】今年夏天,烟台人连蛤蜊都吃不起了?!
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作者:
樱桃小玩家
时间:
2022-6-15 17:32
标题:
【小樱桃吃喝玩】今年夏天,烟台人连蛤蜊都吃不起了?!
俗话说“凉水蛎子热水蛤”, 蛤蜊则正是在天热的时候最肥。进入夏天后,烟台也到了吃蛤蜊的旺季,这时蛤蜊的肉是最肥最丰满的。
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烟台市面上的蛤蜊,按大面上来讲可以分为三类:
花蛤、飞蛤和毛蛤。
花蛤学名叫做菲律宾蛤仔,是烟台最常见的蛤蜊,因为价格便宜而受到广大人民的喜爱,烟台人谁不会做酱爆或者辣炒花蛤呢?
飞蛤又称沙蛤,是烟台人最爱吃的海鲜之一,每年到了夏天都是飞蛤集中上市的时候,烟台人喜欢用来清炒,或者加入其他材料做汤。
毛蛤的学名是毛蚶,以前在烟台也是非常常见的一种海鲜。不过因为口感不算优秀,所以现在吃毛蛤的人越来越少,市场上也很少再见到它了。
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但是今年,烟台人忽然发现,蛤蜊的价格比往年高出不少。涨价最明显的就是飞蛤,可谓是价如其名,价格涨得“飞快”。
昨天一位网友说,自己在市场上买的飞蛤25元一斤,另外一位网友就表示,自己买的大个儿飞蛤,“33一斤”。
这不禁让众多网友感叹,连飞蛤都吃不起了哇!
有网友说,以前飞蛤都是几块钱一斤,价格十分便宜,即使在去年,飞蛤价格也就是八九十来块,15元一斤的都属于贵的。
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但不到一年的时间,飞蛤价格急速攀升,居然已经卖到了25-30元一斤,实在令人惊叹。
小编也询问过摊主为何飞蛤涨价如此厉害,摊主表示烟台飞蛤来源一般是青岛及海阳一带,今年飞蛤的数量比往年要少很多,每次他们去进货也全靠“抢”。
而且摊主还表示,飞蛤在运输途中也有一定的损耗,从产地运输过来之后“50斤的飞蛤中有7-8斤会碎,这些就不能卖了。”
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在种种因素的加成之下,烟台飞蛤的价格也就不断上涨了。至于什么时候烟台人才能吃到平价飞蛤,摊主表示他也“不清楚,进货价降了他们也就降价了”。
除了飞蛤价格高,最近花蛤的价格也不低,以前能卖上十块钱两三斤的小花蛤现在都要七八元一斤,而有网友前几天买的大花蛤,价格是10元一斤。
今年夏天,你还能愉悦地喝啤酒、吃蛤蜊吗?
作者:
蓝冰87
时间:
2022-6-15 17:43
确实贵了不少,感觉今年啥都贵了不少。水果都吃不起,桃啥的都得四块,最便宜的就是普通国产香蕉了。
作者:
一曲相思苦
时间:
2022-6-15 17:53
吃不起飞蛤吃花蛤
作者:
一曲相思苦
时间:
2022-6-15 18:11
还好我们还有抖音,还有论坛,还有小樱桃,还有美女可以看看养眼
作者:
行侠客
时间:
2022-6-15 18:17
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作者:
笛声悠扬
时间:
2022-6-15 18:22
不是它们贵了(油、食物等等),而是手里的人民币贬值了。
也不光是人民币贬值了,全世界的货币都贬值了,原因要从1年前美国大量印刷美元说起。
世界还是那个世界,美元存量翻了一番,那全世界的钱不贬值才怪、物价不涨才怪;老美疫情期间啥也不干,光靠印钱就能剥削全世界。
作者:
酸奶机
时间:
2022-6-15 18:41
今年莱州嘎也少见了
作者:
行云何处去
时间:
2022-6-15 18:52
今年还有啥不贵
作者:
蓝蓝的牙
时间:
2022-6-15 18:54
这个与天气有关系,雨水多还好点。
作者:
幸福海岸11
时间:
2022-6-15 19:06
养马岛论桶挖。你说吃不起?可能油钱太贵了?
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作者:
极速评
时间:
2022-6-15 19:13
汽油柴油涨价了,运费贵了所致。
作者:
yudouble
时间:
2022-6-15 19:34
下半年副食品价格会更贵…
作者:
芝罘胖胖
时间:
2022-6-15 19:50
自从西海岸那边开始开发以后,以前的养殖区都取缔了,所以造成了扇贝海虹牡蛎的产量下降价格大涨!零几年时我去九村海边买带壳的海蛎子才几毛钱一斤现在都六七块一斤了
作者:
^^兜兜有糖
时间:
2022-6-15 20:41
涨价吧
作者:
善待自己和他人
时间:
2022-6-15 20:56
个人感觉
与渤海湾开采石油有关系
有本事去南海开采石油
国内开采石油算啥本事
作者:
大写的S
时间:
2022-6-15 21:15
我想问下。。飞噶 是学名么?我从小都叫这个是沙噶。因为是长在沙子里的。。。
作者:
鲁网一丈青
时间:
2022-6-15 22:51
痛风患者少吃贝壳类
作者:
骁骁01
时间:
2022-6-16 07:54
肥嘎是真吃不起了。
作者:
wwyy88688
时间:
2022-6-16 08:08
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