烟台论坛-烟台社区

标题: 你们熬粥是用什么方法防溢出的？ [打印本页]

作者: jadezw 时间: 2022-4-25 09:19
标题: 你们熬粥是用什么方法防溢出的？
有没有比较行之有效的方法？

作者: 锦衣苹果 时间: 2022-4-25 09:25
电压力锅，不扑还可以预约。

作者: 炫儿 时间: 2022-4-25 09:32
滴点花生油，开锅火别太大了。

作者: ¤拨云见日¤ 时间: 2022-4-25 09:32
用电压力锅如需要快速放气时用湿毛巾铺锅盖上即可泄压

作者: 无可厚非的帅锅 时间: 2022-4-25 09:41
理论上讲，不放水，就不会溢出…

作者: 客观看世界 时间: 2022-4-25 09:42
锅盖从开始煮就留缝，开锅后转中小火，最后直接揭开锅盖煮，让粥冒着小泡煮到合适的粘稠度

作者: simith 时间: 2022-4-25 09:46
开锅后开小火，尽量小

作者: 一个老光棍。 时间: 2022-4-25 09:51
开盖

作者: 断桥系统窗 时间: 2022-4-25 09:54
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 无可厚非的帅锅 时间: 2022-4-25 09:56

断桥系统窗发表于 2022-4-25 09:54
不放水，怎么把生米煮成熟饭

用谈话的方式，简称话疗

作者: 贝壳小土豪 时间: 2022-4-25 09:57
买个好锅

作者: 行云何处去 时间: 2022-4-25 09:59
电压力锅

作者: 蓝冰87 时间: 2022-4-25 10:06
煮开后，小火，放点花生油

作者: 57185490 时间: 2022-4-25 10:11
只能用电压力锅
但是味道能差点  莫办法
那些说小火  滴花生油  开盖的
真是放着没用的屁

作者: 虎山居士 时间: 2022-4-25 10:15
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 客观看世界 时间: 2022-4-25 10:29

57185490 发表于 2022-4-25 10:11
只能用电压力锅
但是味道能差点莫办法
那些说小火滴花生油开盖的

俺电压力锅都买不起

，那就说点不是屁的，但处理上要费点事：提前泡米2小时，水快开了下米、一直用中火煮。

作者: zfxng 时间: 2022-4-25 11:33
很少熬制大米稀饭，绝大部分是煮玉米面的，开锅就好了，偶尔弄一锅小米粥，最怕防范溢出的玩意，没办法，只能开盖煮，电压力锅没敢用。

作者: ytwskx 时间: 2022-4-25 12:45
也是放点油

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2022-4-25 12:47
有一个非常棒的方法——加水少。不过加水少的网友会上网问：“你们熬粥是用什么方法防糊锅的？”

作者: Hheli 时间: 2022-4-25 12:49
看着

作者: 傲气麦 时间: 2022-4-25 13:07
开锅后用焖锅。

作者: 大枣馒头 时间: 2022-4-25 13:19

作者: 芝罘胖胖 时间: 2022-4-25 13:45
开小火锅盖留个小缝就行了

作者: 刘相弘 时间: 2022-4-26 07:56
锅盖别全盖上

欢迎光临烟台论坛-烟台社区 (https://www.ytbbs.com/)