全员核酸检测已经做到了第九轮,本以为距离阳光越来越近了,但是早上的疫情新闻却又如同一片乌云压了过来。
核酸检测的地点在隔壁小区,小区中间有一个人工湖,湖中放养了很多的锦鲤。每次来做核酸总是带着一个馒头,顺便喂喂鱼。孩子们因此总是盼望着做核酸,女儿带着馒头,儿子骑着自己的小车,一路欢歌笑语而来。
暖阳照耀在湖面上,洒下一片银光,一条条肥硕的锦鲤争抢着鱼食,打起一个个浪花,搅碎了这一湖春光。孩子们的叫喊声、惊呼声不断,好在锦鲤早已习惯了,依旧围绕在孩子身前。
做完检测,照例来到菜市场。叫不上名的小海鱼在摊位上活蹦乱跳,临近封海期的爬虾已经涨到了55元一斤,卖菜的摊位上摆上了应季的槐树花,卖肉的老板在熟练的分解着猪排。
割了一斤半牛颈肉,让老板洗净绞成肉馅儿,中午准备做西芹牛肉馅儿的水饺。10块钱的扇贝,15块钱的丁螺(不知道名字对不对),算是我这个外乡人海鲜之旅的又一次尝试了。
花椒泡水,打入牛肉馅儿里,西芹过水切碎,和面擀皮儿,牛肉水饺驾轻就熟。
丁螺是第一次尝试,根据印象中的味道,起锅烧油,放入花椒、麻椒、干辣椒,下入丁螺爆炒,放入白糖、盐和白酒调味,出锅装盘。尝了一下,麻辣鲜香,和吃过的味道差不多。
扇贝洗净下锅蒸熟即可,原汁原味。来烟台十多年,如今终于可以品尝出海鲜的美味了。以前总是觉得海鲜腥臭腥臭的,哪儿有人们说的鲜甜味道呢?如今吃起来,扇贝也好、大虾也好,新鲜的海鲜,不放任何调料,入口确实有一股微甜的口感。
本身生长在苦涩的海水中,却呈现出完全相反的味道。不由得让人啧啧称奇。
午餐过后,孩子们要准备午睡了。我驱车前往单位加班,领导已经明着暗着催了好几遍,上午打着做核酸的幌子,偷得浮生半日闲,已经实属难得。
临近傍晚,接到学校通知,明天又开始居家上网课了,而复课刚刚两周时间。疫情的阴霾依旧,影响了我们每个人。
我们能做的只有接受这些无力改变的阴霾,而去关注这些触手可及的美好,例如这春日里的暖阳,被我们喂肥的锦鲤,嘈杂的市场,还有美味的海鲜……
这就是我们的生活,疫情下的生活。
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