烟台论坛-烟台社区

标题: 这个啤酒对吗 [打印本页]

作者: 虎山居士 时间: 2022-2-16 11:09
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作者: 妞，回家了 时间: 2022-2-16 11:29
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作者: 虎山居士 时间: 2022-2-16 11:45
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作者: 萝卜干 时间: 2022-2-16 11:46
这个工业啤水

作者: 行云何处去 时间: 2022-2-16 12:02

作者: 妞，回家了 时间: 2022-2-16 12:07
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作者: 虎山居士 时间: 2022-2-16 12:08
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作者: 火星上的水 时间: 2022-2-16 12:19
没看见配料表里面有糖浆吗，原汁才8度，劣质啤酒的典型标志

作者: 客观看世界 时间: 2022-2-16 12:51
这个是烟台啤酒的新包装，打的1920，也就是烟台啤酒厂前身的醴泉啤酒厂创建年代，这款啤酒也是为了想重现以前烟台啤酒的辉煌，哈哈哈。只不过，在目前工业啤酒市场的冲击下，想真实展现原来烟台啤酒的风味口感不太容易了，这个包装注定是一款大众酒、低档酒，定价会比较低，但定价低势必带来用料差，就会出现糖浆等降低成本的原辅料，也不会使用更高麦芽度的麦汁，才会生产出这一款8度的1920，根本无法重现老烟台啤酒的风味。至于你说的酸味，可能你没有喝过老烟台的大棒，风味上口感上都与现在市面所谓的烟台生产的的啤酒有点区别，这个可能是你个人的感觉，另外啤酒厂搬迁，这些啤酒的生产基本都移到牟平了，地域的不同，也会造成口感上有所差别，毕竟啤酒的主要原料是水，水质的区别也会造成啤酒口感的不同。如果你喜欢喝重口感的啤酒，建议喝麦汁度12度以上的，8度以下的可以称为啤水，有条件喝精酿啤酒更好，这些都是工业啤酒，哈哈哈。

作者: 关关雎鸠 时间: 2022-2-16 13:03
反正身边的人喝啤酒首选青岛了，再不就白酒，反正都不是烟台牌子

作者: zfxng 时间: 2022-2-16 13:07

关关雎鸠发表于 2022-2-16 13:03
反正身边的人喝啤酒首选青岛了，再不就白酒，反正都不是烟台牌子

谁能知道这个青岛是不是烟台生产的？

作者: YTMSA 时间: 2022-2-16 13:11
解放前的烟台啤酒就叫醴泉啤酒。因为厂里有一口井就叫醴泉。众所周知，好酒得有好水。
但那口井显然限制了产量，后来就不再用那口井啦！当然啤酒的质量也就下来啦！
好事的话可以去烟台啤酒的老厂看看，那口井还在。
现在这个所谓的醴泉啤酒都不是烟台啤酒老厂生产的啦！勾兑的，口味当然更差啦！不过便宜！

作者: 虎山居士 时间: 2022-2-16 13:13
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作者: 虎山居士 时间: 2022-2-16 13:14
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作者: 芝罘胖胖 时间: 2022-2-16 14:33
现在的工业啤酒真的不好喝！真怀念小时候的烟台大棒和罐头瓶散啤！！

作者: 独孤十一剑 时间: 2022-2-16 14:49
有款烟台白干的酒，装在青岛啤酒的瓶子里，不知道是不是假酒

作者: 一笑而去 时间: 2022-2-16 15:49
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作者: 虎山居士 时间: 2022-2-16 16:49
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作者: 虎山居士 时间: 2022-2-16 16:51
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作者: 一个老光棍。 时间: 2022-2-16 16:56
不喝烟台啤酒。

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