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标题: 猪肉老的咬不动! [打印本页]

作者: qiutiandaole    时间: 2022-1-17 23:17
标题: 猪肉老的咬不动!

今天在开发区恒达农贸市场买了10斤猪五花肉,回家炒了一点,一点也咬不动,不知道这个猪是不是老猪,感觉又不像,白肉还没有红肉厚!

 

 


作者: 火星上的水    时间: 2022-1-17 23:18
老母猪肉
作者: qiutiandaole    时间: 2022-1-17 23:18
如图是下五花位置的白色东西是什么?有没有知道的?是不是这个位置有血管还是猪奶
作者: qiutiandaole    时间: 2022-1-17 23:18
火星上的水 发表于 2022-1-17 23:18
老母猪肉

完了,我这10斤老母猪肉白瞎了
作者: 芝罘西面是哪里    时间: 2022-1-17 23:19
开发区最容易出老母猪肉因为那边批发猪白条的都是些没排酸的肉,你这老母猪肉可能出自福山那边。
作者: qiutiandaole    时间: 2022-1-17 23:29
芝罘西面是哪里 发表于 2022-1-17 23:19
开发区最容易出老母猪肉因为那边批发猪白条的都是些没排酸的肉,你这老母猪肉可能出自福山那边。

听说凌晨一两点钟开发区长江路西头,古县方向跟北京路好多拉货的小面包,车上都是猪白条,往开发区方向猛开!
作者: qiutiandaole    时间: 2022-1-17 23:30
芝罘西面是哪里 发表于 2022-1-17 23:19
开发区最容易出老母猪肉因为那边批发猪白条的都是些没排酸的肉,你这老母猪肉可能出自福山那边。

我买肉这家市场最低价,老板说她每天批发加零售3000斤以上
作者: 芝罘西面是哪里    时间: 2022-1-17 23:31
qiutiandaole 发表于 2022-1-17 23:29
听说凌晨一两点钟开发区长江路西头,古县方向跟北京路好多拉货的小面包,车上都是猪白条,往开发区方向猛 ...

是,北京路那有个金东肉联,开发区大多数市场卖肉的都是在那批发的肉,一般都开小面包拉货,这个不奇怪
作者: qiutiandaole    时间: 2022-1-17 23:36
芝罘西面是哪里 发表于 2022-1-17 23:31
是,北京路那有个金东肉联,开发区大多数市场卖肉的都是在那批发的肉,一般都开小面包拉货,这个不奇怪

明天把这10斤肉送给楼下打扫卫生的老大爷!
作者: 芝罘西面是哪里    时间: 2022-1-17 23:36
qiutiandaole 发表于 2022-1-17 23:30
我买肉这家市场最低价,老板说她每天批发加零售3000斤以上

便宜没好货,现在市场上的猪肉,分青岛的,潍坊的,还有本地那些,再就是临沂那些便宜肉,青岛最出名是万福的,一般般,但是便宜,潍坊的质量最好,价格也高点,当然最好的还是本地这些,比如龙大,莱山牟平那两家屠宰场,价格是最贵的,至于临沂的,那就是质量最差的也是最便宜的,比如金锣家,你们可以留意看一下,都没有白条都是一箱箱的分割品,因为金锣的肉达不到做白条的标准。一天三千斤肉,大约是40片白条,得是个大户了
作者: 芝罘西面是哪里    时间: 2022-1-17 23:39
qiutiandaole 发表于 2022-1-17 23:36
明天把这10斤肉送给楼下打扫卫生的老大爷!

再去买肉的话的留点神,这个品牌肉买。开发区福山那边老母猪肉很多,买的排骨都炖不烂
作者: qiutiandaole    时间: 2022-1-17 23:45
芝罘西面是哪里 发表于 2022-1-17 23:36
便宜没好货,现在市场上的猪肉,分青岛的,潍坊的,还有本地那些,再就是临沂那些便宜肉,青岛最出名是万 ...

我观察了几天,量很大,干活的工人10几人,每天早晨开市场,忙完了,九十点钟还在现场分割,都得10几片
作者: qiutiandaole    时间: 2022-1-17 23:46
芝罘西面是哪里 发表于 2022-1-17 23:36
便宜没好货,现在市场上的猪肉,分青岛的,潍坊的,还有本地那些,再就是临沂那些便宜肉,青岛最出名是万 ...

就是不知道她什么渠道,都是东北人,老板娘开的库里南
作者: 芝罘西面是哪里    时间: 2022-1-17 23:47
qiutiandaole 发表于 2022-1-17 23:46
就是不知道她什么渠道,都是东北人,老板娘开的库里南

好家伙,没听说卖肉的能达到这个巅峰
作者: 芝罘西面是哪里    时间: 2022-1-17 23:48
qiutiandaole 发表于 2022-1-17 23:45
我观察了几天,量很大,干活的工人10几人,每天早晨开市场,忙完了,九十点钟还在现场分割,都得10几片

她的肉应该不都是零卖,应该是给饭店配送的,这就好说了,配送饭店哪里能用好肉。
作者: 瀚海燕然狼居胥    时间: 2022-1-17 23:51
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作者: hellopoiu    时间: 2022-1-18 05:51
老母猪肉!
作者: 芝罘西面是哪里    时间: 2022-1-18 06:43
缘来是惜 发表于 2022-1-18 06:33
在大润发买了一斤多猪肉,8.88一斤,烀出来一股怪味。让我妈说了一顿,便宜没好货。大润发卖的肉也不都是 ...

超市里一般都是最便宜的肉,猪肉都有成本的,卖的这么便宜,一看就是进口肉化出来的,记得家家悦有段时间特价肉,便宜的要命,都是进口肉,化出来一股怪味
作者: 厚道为人    时间: 2022-1-18 06:55
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: start2988    时间: 2022-1-18 07:21
母猪肉唯一出路做红烧牛肉的方式  不良商家的牛肉都是用这个做的  
作者: start2988    时间: 2022-1-18 07:24
qiutiandaole 发表于 2022-1-17 23:36
明天把这10斤肉送给楼下打扫卫生的老大爷!

现在打扫卫生的大妈  门口保安的大爷  可不是穷人  公司面临倒闭  大妈大爷随时500万1000万救公司  只是不想公司倒闭没地扫地
作者: ljw02111    时间: 2022-1-18 08:00
缘来是惜 发表于 2022-1-18 06:33
在大润发买了一斤多猪肉,8.88一斤,烀出来一股怪味。让我妈说了一顿,便宜没好货。大润发卖的肉也不都是 ...

卧槽,大润发也这么干了吗?
作者: canmiao    时间: 2022-1-18 08:05
母猪肉,只有这个答案
作者: 枫林1983    时间: 2022-1-18 08:41

作者: 天道酬勤ok    时间: 2022-1-18 09:27
绝对的母猪肉。猪白肉越厚肉越嫩。越香
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2022-1-18 09:38
根据本法医鉴定,此猪是被暗杀的,用比较容易理解的话,就是遭到了偷袭。
作者: 给大哥踢出去    时间: 2022-1-18 12:18
都是淘汰猪,就是那种好多年不怎么能生猪仔的母猪,肯定咬不动
作者: 因尤    时间: 2022-1-18 13:35
有肉吃就挺好了
作者: 悍娇虎    时间: 2022-1-18 14:03
便宜肉不能买  




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