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标题: 作为烟台人,你觉得最鲜的鱼是什么鱼? [打印本页]

作者: 月亮惹的祸    时间: 2021-9-20 21:54
标题: 作为烟台人,你觉得最鲜的鱼是什么鱼?

选项:鲳鱼,鲅鱼,海鲈鱼,偏口鱼,黄花鱼,加吉鱼,带鱼……以及各种我认识不认识的,产于烟台海域的海鱼。

(图片不是鱼,是黑椒牛柳)


作者: dupeng    时间: 2021-9-20 21:58
我爱吃黄花鱼,肉嫩。
作者: C10H15N    时间: 2021-9-20 22:02
渤海湾的带鱼
作者: fnnmylove    时间: 2021-9-20 22:14
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作者: 行云何处去    时间: 2021-9-20 22:21
小黄花,小偏口。。。

作者: htgz    时间: 2021-9-20 22:23
刀鱼。俗话说:加吉头,鲅鱼尾,刀鱼的肚子纯纯的嘴

作者: 一曲相思苦    时间: 2021-9-20 22:23
小黄花

作者: 客观看世界    时间: 2021-9-20 22:46
河豚,但一般不让你吃,哈哈哈

作者: gabfyang    时间: 2021-9-21 04:53
我觉得最好吃的是大塌米鱼

作者: 清晨的小鹿    时间: 2021-9-21 05:12
黄花

作者: 酸奶机    时间: 2021-9-21 05:55
扒皮狼,鲳鱼

作者: ~相携~    时间: 2021-9-21 06:38
大鸦片鱼

作者: 隻手遮天    时间: 2021-9-21 07:58
黄花鱼

作者: 哼哈杂滴    时间: 2021-9-21 08:07
说真的,吃了几十年鱼,现在不爱吃海鱼了,反而觉得淡水鱼好吃。

作者: 六月的太阳    时间: 2021-9-21 08:20
时间,现在是吃白敏子的时候。
作者: 史诗の天空    时间: 2021-9-21 08:24
炒鱿鱼啊

作者: 盧记杂货铺    时间: 2021-9-21 08:40
冬天的地生子,懂得都吃‘tang’,第二就是大塌目了
作者: 贝壳小土豪    时间: 2021-9-21 09:23
带鱼,小黄花

作者: start2988    时间: 2021-9-21 09:27
长江鲥鱼
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2021-9-21 10:05
太多了。刀鱼鲅鱼黄花鱼,偏口鮟鱇多宝鱼,三文金枪石斑鱼,真鲷加吉捞子鱼,鲶鱼银鱼八爪鱼,鳗鱼鳝鱼龙利鱼,黑鱼草鱼江团鱼,鲫鱼鲤鱼鸦片鱼。

作者: 把夕阳灌醉    时间: 2021-9-21 10:32
黄花

作者: yy开心每一天    时间: 2021-9-21 10:44
葱油石斑鱼

作者: 狼影萧萧    时间: 2021-9-21 10:56
最喜欢吃地一种做法就是清蒸,其次是清炖,再次是咸鱼
作者: 论坛小管家    时间: 2021-9-21 13:10
发帖辛苦啦,打赏奖励!
作者: apple628    时间: 2021-9-21 13:58
htgz 发表于 2021-9-20 22:23
刀鱼。俗话说:加吉头,鲅鱼尾,刀鱼的肚子纯纯的嘴


作者: 335088m    时间: 2021-9-21 14:16
昌鱼

作者: 不忘初心阎小贤    时间: 2021-9-21 15:35
最新鲜的应该是离水烂吧!

作者: 不忘初心,    时间: 2021-9-21 18:39
好吃的不是拉面 发表于 2021-9-21 10:05
太多了。刀鱼鲅鱼黄花鱼,偏口鮟鱇多宝鱼,三文金枪石斑鱼,真鲷加吉捞子鱼,鲶鱼银鱼八爪鱼,鳗鱼鳝鱼龙利 ...

还有马布鱼

作者: 烟雨山海间    时间: 2021-9-21 19:32
还是春季的梭鱼好吃

作者: 好吃的不是拉面    时间: 2021-9-21 20:03
老头上山下海 发表于 2021-9-21 18:39
还有马布鱼

对!!

作者: huggin    时间: 2021-9-21 21:14
离水烂、马步子、黑鱼、毛扣、鲳鱼、挺巴、老了鱼都挺鲜。 香梭、海副、刀鱼、偏口、鲅鱼、这些新鲜的特别香。  就算是青鱼、光鱼、台鱼、摆来甲了、红鞋、大头宝这些鱼新鲜的我吃的也美的很。
作者: huggin    时间: 2021-9-21 21:20
不爱吃大金鲳、大黄鱼、罗非鱼
作者: 山东大神    时间: 2021-9-21 22:45
河豚—人间极品。很久以前独爱扒皮狼,但之前在一家单位食堂吃炸的小扒皮狼发现皮都没有扒,从那之后吃伤了

作者: htgz    时间: 2021-9-21 23:31
山东大神 发表于 2021-9-21 22:45
河豚—人间极品。很久以前独爱扒皮狼,但之前在一家单位食堂吃炸的小扒皮狼发现皮都没有扒,从那之后吃伤了 ...

挺拔鼓了确实味道最鲜美

作者: 金山汉子    时间: 2021-9-22 06:25
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作者: 长岛海米海参    时间: 2021-9-22 06:53
只要新鲜,都好吃

作者: 笑螳螂    时间: 2021-9-22 07:15
刚刚钓上和海里打上的鱼,呵呵

作者: 大黄鸭耶    时间: 2021-9-22 08:22
昨天钓的小章鱼



作者: zfxng    时间: 2021-9-22 08:47
河豚当属第一,然后才能轮到黄花鱼加吉鱼牙鲆这一级别的,其余的鲅鱼啦鲐鱼啦就免了吧,做不好腥得很,至于有人拿出了三文鱼金枪鱼说事,那不是烟台渔货,而且说起来本身味道并不算鲜美,没有芥末蘸着吃你试试。
作者: 美丽人生6698    时间: 2021-9-22 08:54
这些鱼都吃过 哈哈
作者: 利明    时间: 2021-9-22 09:54
光鱼


作者: 似水如烟    时间: 2021-9-22 11:47
小偏口,一炸。。。
鲅鱼头,一炖。。。
小杂毛儿一锅,配上片片。。。

作者: 殿安    时间: 2021-9-22 12:04
鳕鱼

作者: 殿安    时间: 2021-9-22 12:04
鳄鱼

作者: 七氟丙烷    时间: 2021-9-22 12:14
挺八鱼
作者: 回不去的过去    时间: 2021-9-22 15:16
真亮鱼
作者: simith    时间: 2021-9-22 16:32
清蒸的新鲜,炸的不新鲜
作者: ctv    时间: 2021-9-22 17:02
我觉得河豚鱼最鲜美
作者: 独照峨眉峰    时间: 2021-9-22 18:32
huggin 发表于 2021-9-21 21:14
离水烂、马步子、黑鱼、毛扣、鲳鱼、挺巴、老了鱼都挺鲜。 香梭、海副、刀鱼、偏口、鲅鱼、这些新鲜的特别 ...

哈哈,毛扣,海幅,九道箍,白敏了,黑老泼,摆来甲子,大头逛,小嘴,挺巴,这些名,外地人看了都懵了

作者: yantairen0    时间: 2021-9-23 00:55
鲅鱼!

作者: 晴栀莞歌    时间: 2021-9-23 13:13
似水如烟 发表于 2021-9-22 11:47
小偏口,一炸。。。
鲅鱼头,一炖。。。
小杂毛儿一锅,配上片片。。。

似水如烟,鱼锅片片来一锅

作者: 似水如烟    时间: 2021-9-23 14:57
我们缺啥 发表于 2021-9-23 13:13
似水如烟,鱼锅片片来一锅

嗯呢,还真是我的最爱,不需要太名贵的鱼才是好鱼,配上老妈的手工片片,一锅美味的满足感
作者: 5673456    时间: 2021-9-24 12:22
海鲫鱼烤着吃

作者: huggin    时间: 2021-9-24 21:31
5673456 发表于 2021-9-24 12:22
海鲫鱼烤着吃

马步鱼干烤着不香吗




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