腰果的完整造型就像腰果长在苹果上似得 - 烟台论坛-烟台社区

这看起来不是很魔幻？腰果原产于南美洲，与别的坚果不太一样，它的果实和种子都能吃。果实上部是由花托发育成的“腰果苹果”，又甜又软，可以当水果吃。下部长得像个蚕豆模样的东西，就是我们吃的腰果。

不过，腰果仁外面还有一层硬壳。

腰果的外壳还含有强腐蚀性的汁液，一般人难以对付。在脱壳器出现之前，人们要想把外壳弄掉，得先晒干烘烤，尽量去除毒液，再戴手套去剥，这也导致早期的腰果价格非常贵。