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标题: 哈酒讲故事53标题还是那么的长长长长长长长长长长长长长长长内容还是那么的空洞无物 [打印本页]

作者: 哈酒哈酒哈酒    时间: 2021-6-15 08:35
标题: 哈酒讲故事53标题还是那么的长长长长长长长长长长长长长长长内容还是那么的空洞无物
哈酒好些日子没讲故事了,嗯,最近这些日子的确是有点没心情,跟了好些日子的一个大单在临门一脚的时候被不可抵御的力量截了胡,在这个疫情还没过去的当下,想轻松的放下来真的不是哈酒能办到的事情,所以哈酒很是郁闷了几天,也就没再在山下扯了。哈酒能在山下扯了,也就说明哈酒算是放下了这件事,毕竟再大的坑也是要爬出来继续前行的不是。

这两天,哈酒在网上看了一篇文章,标题是《你点的外卖,骑手是不吃的》,讲的是许多外卖都是料理包微波炉加热直接做的,这个想必山下的朋友都是熟知的。这种外卖店直接整那种最便宜的车库或者门面,然后一个人就可以胜任了,一台微波炉,一个很大的蒸锅,一个能剁点青菜和装青菜的塑料桶,一个大的保温水箱。这些就可以是一个外卖店的全部家当。而你所要做的只是把蒸好的米饭盛入塑料盒→剪开料理包铺在米饭上→手抓一小把青菜塞盒里→装盒打包→递给门外等候的骑手,这是许多住家过日子的人都能胜任的工作。当然更关键的是,这种料理包做出来的口味是一般的厨师都做不出来的,也就是说,你用这种料理包做出来的盒饭口味是比许多真材实料做出来的更能留住食客的胃口。

然而这么一份外卖,在外卖刚兴起的时候,一份至少是5块的纯收入。毕竟那个时候平台是烧钱的,所以扣点很少,你的纯收入也就相应的多了不少。你的外卖店只做午饭和晚饭,这样算下来一天卖100份的话就是纯收入500,200份的话就是1000块。哈酒因为没做过这个行当,所以哈酒也就是想当然了,但是哈酒想,在早期外卖的时候,这么一个店一个卖个一二百份应该是可以的吧。毕竟哈酒小区里以前卖肉夹馍的可以从早上六点卖到八点不带停的。

哈酒就算他一年只卖200天,一天纯收入是500的话,那就是10W。我想这已经超过烟台绝大多数人的收入水平了,更别提那些每天能卖的更多的。

当然这两年,随着平台扣点越来越多,外卖店也越来越多,外卖的竞争也越来越激烈,外卖店的收入自然也是少了不少,这也是很正常的时候,毕竟扎堆是咱们国人的强项,看见有钱赚谁不眼红啊。并且这种外卖店的门槛的确和没有也差不多。

哈酒当然不是想让大家去做外卖店,而是在想,现今的情况是咱们普通老百姓想赚钱,那必须学会跟着天上的那只猪奔跑,看哪只猪被吹起来了,那就跟着这只猪去跑。现在许多行业的门槛真的很低,别人看见这个行业赚钱了,立马都会扎进来,然后最后就xuexingbosha,整的大家都没钱赚,搞不好前期赚的钱也都赔了进去。

哈酒讲这个故事,也是在反思哈酒自己做一个行当也有十多年了,并且这个行当现在除了那些特别有资源的,其他人基本也都没啥大钱可赚了,哈酒应该拿出勇气并转变思维,尝试去跟着天上的那只猪去奔跑了,山下的,你们猜,下次是哪只猪会飞到天上去?




作者: 小屁孩    时间: 2021-6-15 09:04
哈酒,就跟着你干了,你加油研究




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