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标题: 对于烟台樱桃的现状和未来，你有什么意见和建议？ [打印本页]

作者: 烟小哥 时间: 2021-6-7 10:38
标题: 对于烟台樱桃的现状和未来，你有什么意见和建议？
一年一度的樱桃季又开始了，对于我们来说是“吃货福利”，可对于烟台的万千果农来说，夏天永远是喜忧参半。 (, 下载次数: 4)

前天烟台论坛一篇关于樱桃的推文引起了网友们的热议，有网友说，现在全国樱桃产地太多，烟台应该从多个角度宣传樱桃；也有的网友说，快递应该对果农加大扶持力度，更好地支持烟台大樱桃向外输送……
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最近烟台街上多了很多摆摊卖樱桃的，可是果农又没办法长久在街头摆摊，樱桃批发价格低售价高，都是让批发商赚了差价，是不是应该帮果农打开一下直销通道？还有网友认为，可以在其他城市加大推广力度，让更多外地人愿意购买烟台樱桃，或者是开通向主要樱桃产地的公交车，让本地市民能够直接购买樱桃。

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对于烟台樱桃的现状和未来，你有什么意见和建议，一起来聊聊吧。

作者: 火星上的水 时间: 2021-6-7 10:47
全国产地太多，我们多少年都没有变化，口味不如四川黑珍珠车厘子，上市时间最晚。还得靠天吃饭，雨水一大，品质就下降。必须从品种，市场，深加工方面进行创新。ZF要发挥作用。

作者: YTMSA 时间: 2021-6-7 10:52
1.加大投入，多上暖棚，烟台也是樱桃之乡，但早春的樱桃都是大连的。早春的樱桃多贵！
2.改良品种，这几年全国樱桃上的很多，大伙都拼价格，但慢慢国人富啦，更重视的还是质量，学学智利车厘子的口感。那样口感才不愁卖！

作者: 今年结婚 时间: 2021-6-7 11:04
反正我家的苹果是废了，樱桃还好点，不用那么多成本。

作者: 东逝水 时间: 2021-6-7 11:30
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作者: SE图哥 时间: 2021-6-7 11:34
品种改良
科学种植
集中产能
树立品牌

作者: 一顶山 时间: 2021-6-7 11:42
种樱桃的农户太不容易了，收入还没有中间商赚的多，丰收了反而不增收，所以，一定要控量留果，留品质和口感好的，味道差且又小的坚决清零。单纯在市场上自己走快递，快递费用太高了，如果走平台让全国的消费者在网上买，一定会赚的多，销的快。

作者: 海之帆 时间: 2021-6-7 11:46
很多地方都在种樱桃发展当地经济，以前少的时候，口味差点也能卖出去，感觉这两年好吃的樱桃越来越少。

外地种樱桃、苹果是朝阳产业，这边感觉整成了夕阳产业。

作者: 可爱的丫头 时间: 2021-6-7 11:53
烟台樱桃确实多，但是真正好吃的不多！剩下那么多应该弄个产业链！青岛有青岛啤酒！烟台应该弄个樱桃产业链！樱桃酒店，樱桃农场、樱桃果汁，樱桃冰棍、樱桃饼干、樱桃面膜等等等

我在韩国见到过有的地方盛产草莓，他们那边每年都会有草莓自助，那真叫只有你想不到的，没有他们做不来的！真的又好看又好玩

作者: 火星上的水 时间: 2021-6-7 12:45

海之帆发表于 2021-6-7 11:46
很多地方都在种樱桃发展当地经济，以前少的时候，口味差点也能卖出去，感觉这两年好吃的樱桃越来越少。

...

一成不变，肯定完蛋

作者: 虫子111 时间: 2021-6-7 13:17
整个产业模式应该要调整了，就跟我之前建议苹果产业一样，尽管烟台的樱桃产业发展比较早，但是一直是粗犷的发展模式，也就是现在还是以单个农户为一个单元，家庭作坊式的种植模式。在单干年代，这种模式有利于发挥每一个家庭的积极主动性，但是现在生产力得到大大提升，想要发展现代化农产品产业，这种模式的弊端越来越凸显，每个农户都是各自为政。果园地块的划分、品种的选择管理等等问题，都不是哪一户能够决定的，最好能够由政府或者企业牵头统一化管理，从品种的选择到果园的管理，再到产品加工、深加工以及销售，可以增强产业的核心竞争力。再其中，包括樱桃、苹果等水果产品，缺少产品的产业链研发，除了鲜果，能否有其他深加工产品，加长产业链的同时可以拓展下游产业，增加就业。另外，水果的品牌意识还是没有做好，烟台樱桃、苹果这种品牌只是地域品牌，辨识度仍然不是很高，而且很容易被别的省市贴牌冒充，应该在地域品牌之下再设立成企业品牌，主力打造企业品牌，成就企业名誉。

作者: 123瞬间 时间: 2021-6-7 13:20

今年结婚发表于 2021-6-7 11:04
反正我家的苹果是废了，樱桃还好点，不用那么多成本。

遇冰雹了么

作者: 虫子111 时间: 2021-6-7 13:23
我写了那么多违规了吗？咋没了

作者: 喜社海外婚礼 时间: 2021-6-7 13:30
貌似很多人不知道，烟台最好吃的樱桃和苹果都是预定出口的。。剩下的散户。。zf不管。。

作者: caonima999999 时间: 2021-6-7 13:58
樱桃还好点啊

作者: 晴栀莞歌 时间: 2021-6-7 14:08
樱桃就是多了

作者: 天街古月 时间: 2021-6-7 23:10
纸上谈兵，让你们说都一套一套的

作者: 亮点儿 时间: 2021-6-7 23:13
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作者: dengli22 时间: 2021-6-8 07:54
烟台这些年是怎么了，感觉发展像停滞了一样！真为你焦虑啊

作者: wwyy88688 时间: 2021-6-8 08:31

作者: 余笙 时间: 2021-6-11 06:34

作者: 真海 时间: 2021-6-12 08:51
提升品种，加强宣传，整固营销渠道，烟台樱桃已经被所谓大连美早抢了名头。烟台很多懂东西都是没脑子低价贱卖

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