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标题: 今天初九，想吃记忆中的饺子 [打印本页]

作者: 温暖的烛光 时间: 2020-3-12 13:29
标题: 今天初九，想吃记忆中的饺子
植树节，正逢出九，按传统应该吃九样菜包的饺子。小区的市场今天都开始营业了，买了一大袋子菜，不止九样，是不是包十二样菜也行呢？

作者: 花花姐 时间: 2020-3-12 14:30
没听过这种习俗

作者: 像風一様流浪 时间: 2020-3-12 14:38
我沒包九样，怕各种菜相忌中毒

香菇白菜虾仁猪肉馅的。

作者: 大渺渺 时间: 2020-3-12 15:22

九样菜包饺子，能好吃吗？一个韭菜就能搞定的事，干嘛费那劲。早春的韭菜，好吃还养生。

作者: 南风知我悥 时间: 2020-3-12 16:08
第一次听说这样的习俗，长知识了

作者: 想自由的小猪 时间: 2020-3-12 17:26
这是哪的传统？第一次听说的

作者: 温暖的烛光 时间: 2020-3-12 20:35

花花姐发表于 2020-3-12 14:30
没听过这种习俗

小时候，在姥姥家，每到出九都包这种饺子，那时候，家里穷，饺子里没有肉

作者: 温暖的烛光 时间: 2020-3-12 20:44

风雨依前行发表于 2020-3-12 14:38
我沒包九样，怕各种菜相忌中毒
香菇白菜虾仁猪肉馅的。

嗯，其实小时候，是跟着外婆自己去山上挖野菜大约记得有荠菜，婆婆丁，麦粒蒿，张碟子……不够九样就在加上白菜，萝卜，葱，姜……

作者: 温暖的烛光 时间: 2020-3-12 20:46

大渺渺发表于 2020-3-12 15:22
九样菜包饺子，能好吃吗？一个韭菜就能搞定的事，干嘛费那劲。早春的韭菜，好吃还养生。

是家里老人说的，应该是黄务，蓬莱的传统吧！老人都去世了，也无从考证了……

作者: 温暖的烛光 时间: 2020-3-12 20:52

想自由的小猪发表于 2020-3-12 17:26
这是哪的传统？第一次听说的

我小时候家里就有这个传统，上班后没时间包，今年空闲了，就又包了

作者: 大渺渺 时间: 2020-3-13 15:18

蓬蒿人发表于 2020-3-12 20:46
是家里老人说的，应该是黄务，蓬莱的传统吧！老人都去世了，也无从考证了……

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