烟台论坛-烟台社区
标题:
我认为,正宗鲁菜不应该用转基因大豆油制作。
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作者:
中华有为
时间:
2019-7-1 08:12
标题:
我认为,正宗鲁菜不应该用转基因大豆油制作。
我认为,鲁菜不应该用转基因大豆油制作。
反过来说,用转基因大豆油烧菜,那就不是鲁菜。
道理很简单,用猪皮和自来水熬出来的东西只能叫猪皮冻,肯定不能叫阿胶!这原料是两种物质嘛!
鲁菜也应该讲究情怀,古人用啥我们也用啥。
这就好比我们要按照古人圣训《弟子规》处事为人一样嘛!
所以,去饭店吃鲁菜,先问问大厨,你们是否用转基因大豆油烧菜。
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作者:
快乐在路上
时间:
2019-7-1 08:22
烂败使用转基因大豆油主要是炸油条,烙馅饼,因为一是这个耗油太大,二是豆油上色好看。
作者:
扬帆启航777
时间:
2019-7-1 08:30
各地方使用的油都不一样,饭店普遍都使用色拉油。
作者:
ctv
时间:
2019-7-1 08:38
鲁菜本来就不是用大豆油做的。
作者:
蓝色的海星
时间:
2019-7-1 08:49
就像好多川菜必须用菜籽油一样!鲁菜就应当用花生油!
作者:
天道酬勤ok
时间:
2019-7-1 08:50
电视报道转基因大豆油可能致埃
作者:
风林火山2010
时间:
2019-7-1 09:00
大豆油山东这吃不惯,有股味,东北吃的多。鲁菜用大豆油就变味了。
作者:
中华有为
时间:
2019-7-1 13:53
食品餐饮企业如果在原材料问题上遮遮掩掩,那肯定不是好企业。
作者:
达摩+克利斯
时间:
2019-7-1 14:04
鲁菜用豆油的本来就不多
作者:
Van♂
时间:
2019-7-1 14:16
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作者:
西边黄河流
时间:
2019-7-2 01:54
不用地沟油就不错了
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