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标题: 星期日晚餐——孤独的鸡心眼 [打印本页]

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 18:34
标题: 星期日晚餐——孤独的鸡心眼
    老爷们中午就被狐朋狗友叫走了,昨晚侃了一晚上,还有话没侃够?那也做你最爱吃的辣炒鸡心眼,缺啥补啥吧
    过程有点麻烦……
    先浸泡,洗几遍,再用剪刀剪开,洗净,焯水
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   再红烧一下,就一个菜,从各个角度欣赏一下
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     再来点我的泡菜,今天新做的,用包菜,比白菜更好吃
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作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 18:43
太麻烦……

作者: 小冰郎    时间: 2019-6-30 18:48
内脏吃多了不好

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 18:50
小冰郎 发表于 2019-6-30 18:48
内脏吃多了不好

不是天天吃,爱吃这个

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 18:50
小冰郎 发表于 2019-6-30 18:48
内脏吃多了不好

谢谢提醒,尽量少吃

作者: 牛马一生    时间: 2019-6-30 18:56
多吃点新鲜蔬菜 现在刚刚好……
作者: 无来由    时间: 2019-6-30 18:57
怦然心动

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 18:59
复古忧蓝 发表于 2019-6-30 18:56
多吃点新鲜蔬菜 现在刚刚好……

中午早上都吃素了

作者: 牛马一生    时间: 2019-6-30 19:01
不忆过往 发表于 2019-6-30 18:59
中午早上都吃素了

嗯嗯 喜欢吃啥就吃啥好啦……

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:02
无有用 发表于 2019-6-30 18:57
怦然心动

你心动?鸡心动?

作者: 无来由    时间: 2019-6-30 19:03
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:02
你心动?鸡心动?

味蕾蠢蠢欲动

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:04
复古忧蓝 发表于 2019-6-30 19:01
嗯嗯 喜欢吃啥就吃啥好啦……

无可奈何的口气

作者: 牛马一生    时间: 2019-6-30 19:05
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:04
无可奈何的口气

晚上又凑合了一顿……

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:05
无有用 发表于 2019-6-30 19:03
味蕾蠢蠢欲动

你家吃了那么多好吃的,你还这么说,你是有多馋

作者: 蓝蓝的牙    时间: 2019-6-30 19:06
楼主有耐心
作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:06
无有用 发表于 2019-6-30 19:03
味蕾蠢蠢欲动

鬼才信你

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:07
复古忧蓝 发表于 2019-6-30 19:05
晚上又凑合了一顿……

有时间玩手机,没时间揍饭,哼


作者: 无来由    时间: 2019-6-30 19:09
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:05
你家吃了那么多好吃的,你还这么说,你是有多馋

馋虫上脑了

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:10
蓝蓝的牙 发表于 2019-6-30 19:06
楼主有耐心

有时间,家人吃,必须的呀

作者: 牛马一生    时间: 2019-6-30 19:10
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:07
有时间玩手机,没时间揍饭,哼

我吃了两个面包 喝了一包牛奶 自己一个人 不特马饿……

作者: 蓝蓝的牙    时间: 2019-6-30 19:10
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:10
有时间,家人吃,必须的呀


作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:11
无有用 发表于 2019-6-30 19:09
馋虫上脑了

少吃点,还少跑点步

作者: 果体检    时间: 2019-6-30 19:12
我也爱吃鸡心

作者: ytdaojiashu    时间: 2019-6-30 19:13
揍饭,拍照,写帖子……
喜欢这种心情和流程!

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:13
复古忧蓝 发表于 2019-6-30 19:10
我吃了两个面包 喝了一包牛奶 自己一个人 不特马饿……

别对付自己

作者: 箐尔    时间: 2019-6-30 19:14
羡慕会做饭的人,棒棒哒

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:14
复古忧蓝 发表于 2019-6-30 19:10
我吃了两个面包 喝了一包牛奶 自己一个人 不特马饿……

小暖,先暖自己才好

作者: 牛马一生    时间: 2019-6-30 19:14
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:13
别对付自己

没事 多数情况下 还是能为自己考虑一下的……

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:15
果体检 发表于 2019-6-30 19:12
我也爱吃鸡心

做起来

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:15
美丽的孔雀 发表于 2019-6-30 19:13
揍饭,拍照,写帖子……
喜欢这种心情和流程!

闲的

作者: 牛马一生    时间: 2019-6-30 19:15
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:14
小暖,先暖自己才好

夏天太热了 还是做个小雪人比较好……

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:16
箐尔 发表于 2019-6-30 19:14
羡慕会做饭的人,棒棒哒

你做你也会

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:16
复古忧蓝 发表于 2019-6-30 19:14
没事 多数情况下 还是能为自己考虑一下的……

那就好

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:17
复古忧蓝 发表于 2019-6-30 19:15
夏天太热了 还是做个小雪人比较好……

哈哈哈

作者: 牛马一生    时间: 2019-6-30 19:17
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:17
哈哈哈

晚上有时间出去溜达溜达 在家不闷吗?

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:19
复古忧蓝 发表于 2019-6-30 19:17
晚上有时间出去溜达溜达 在家不闷吗?

正在遛狗

作者: --妍    时间: 2019-6-30 19:20
无论什么心,我都爱吃

作者: --妍    时间: 2019-6-30 19:20
鸡心 鸭心 猪心。以及心周边的肉

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:21
众芳摇落独暄妍 发表于 2019-6-30 19:20
无论什么心,我都爱吃

做呀

作者: 牛马一生    时间: 2019-6-30 19:21
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:19
正在遛狗

你够忙的啊……
感觉像是在被你遛……
注意道路上的车辆行人……
安全第一!

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:22
众芳摇落独暄妍 发表于 2019-6-30 19:20
鸡心 鸭心 猪心。以及心周边的肉

护心肉

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:23
众芳摇落独暄妍 发表于 2019-6-30 19:20
鸡心 鸭心 猪心。以及心周边的肉

很有韧劲,用辣椒煸炒,好吃

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:24
复古忧蓝 发表于 2019-6-30 19:21
你够忙的啊……
感觉像是在被你遛……
注意道路上的车辆行人……

知道,我的汪很听话,走得慢

作者: 箐尔    时间: 2019-6-30 19:25
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:16
你做你也会

我是眼无量手左

作者: 牛马一生    时间: 2019-6-30 19:27
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:24
知道,我的汪很听话,走得慢

比熊?还是吉娃娃 牛头梗 ……不会是泰日天吧……应该是小型犬

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:28
箐尔 发表于 2019-6-30 19:25
我是眼无量手左

我明白你的意思,我也一样,瞎捣鼓

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:29
复古忧蓝 发表于 2019-6-30 19:27
比熊?还是吉娃娃 牛头梗 ……不会是泰日天吧……应该是小型犬

二哈

作者: 牛马一生    时间: 2019-6-30 19:30
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:29
二哈

祖宗啊……
不打扰你了 注意安全……

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:31
复古忧蓝 发表于 2019-6-30 19:30
祖宗啊……
不打扰你了 注意安全……

哈哈哈

作者: 烟台老麻雀    时间: 2019-6-30 19:43
用孜然爆锅  更香

作者: --妍    时间: 2019-6-30 19:56
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:21
做呀

我经常买周黑鸭的鸭心。。。我做饭动手能力差,自己不做  也很自觉地从不点菜

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:57
烟台老麻雀 发表于 2019-6-30 19:43
用孜然爆锅  更香

谢谢指点,这样我才能进步,不至于瞎捣鼓下次一定试试

作者: 烟台老麻雀    时间: 2019-6-30 19:58
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:57
谢谢指点,这样我才能进步,不至于瞎捣鼓下次一定试试

很香的

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:58
烟台老麻雀 发表于 2019-6-30 19:43
用孜然爆锅  更香

看来您是资深老吃货呀
再次谢谢您不吝赐教

作者: 烟台老麻雀    时间: 2019-6-30 19:59
不忆过往 发表于 2019-6-30 19:58
看来您是资深老吃货呀
再次谢谢您不吝赐教

厨师特级

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 19:59
众芳摇落独暄妍 发表于 2019-6-30 19:56
我经常买周黑鸭的鸭心。。。我做饭动手能力差,自己不做  也很自觉地从不点菜

你就是懒

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 20:00
众芳摇落独暄妍 发表于 2019-6-30 19:56
我经常买周黑鸭的鸭心。。。我做饭动手能力差,自己不做  也很自觉地从不点菜

我以前也是,我老公做啥我都说好吃,不好吃也说好吃,就是为了不做

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 20:01
烟台老麻雀 发表于 2019-6-30 19:58
很香的

您一说,我就瞬间顿悟了

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 20:02
烟台老麻雀 发表于 2019-6-30 19:59
厨师特级

希望您多指点,我就能少走弯路

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 20:03
烟台老麻雀 发表于 2019-6-30 19:59
厨师特级

关注您了,以后一定不吝赐教啊

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 20:28


作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 20:47
……~

作者: 大海的小海    时间: 2019-6-30 20:55
发帖辛苦啦,打赏奖励!
作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 20:58
一条搁浅的鱼 发表于 2019-6-30 20:55
发帖辛苦啦,打赏奖励!

谢谢

作者: 平常心啦啦    时间: 2019-6-30 21:02
好吃,就是收拾难…

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 21:03
平常心啦啦 发表于 2019-6-30 21:02
好吃,就是收拾难…

是有点麻烦,但是做出来真好吃

作者: 平常心啦啦    时间: 2019-6-30 21:04
是啊,一个一个洗起来很麻烦…

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 21:05
平常心啦啦 发表于 2019-6-30 21:04
是啊,一个一个洗起来很麻烦…

是的

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 21:06
平常心啦啦 发表于 2019-6-30 21:04
是啊,一个一个洗起来很麻烦…

所以我对家人说,虽然食材便宜,但是卖的话应该很贵

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 22:00
开心快乐健康

作者: 人间有味醉清欢    时间: 2019-6-30 22:20


作者: kittylove    时间: 2019-6-30 22:38
哦,还要剪开,我就是少了这一步,做的发腥。学习啦

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 22:50
kittylove 发表于 2019-6-30 22:38
哦,还要剪开,我就是少了这一步,做的发腥。学习啦

不客气!

作者: 不忆过往    时间: 2019-6-30 22:54
kittylove 发表于 2019-6-30 22:38
哦,还要剪开,我就是少了这一步,做的发腥。学习啦

里面有血块,剪开洗两遍,在用水焯一下,爆炒时加料酒,加点辣椒,完全不腥了

作者: 不忆过往    时间: 2019-7-1 04:32
……


作者: 不忆过往    时间: 2019-7-1 07:00


作者: 疯狂神仙    时间: 2019-7-1 07:30
再来两个冰啤酒,厉害了
作者: 不忆过往    时间: 2019-7-1 07:34
不忆过往 发表于 2019-7-1 07:00

天天喝

作者: kittylove    时间: 2019-7-1 22:56
不忆过往 发表于 2019-6-30 22:54
里面有血块,剪开洗两遍,在用水焯一下,爆炒时加料酒,加点辣椒,完全不腥了

多谢指导爱吃鸡心就是打怵那个腥味儿,现在知道啦,下次试试

作者: 不忆过往    时间: 2019-7-2 00:02
kittylove 发表于 2019-7-1 22:56
多谢指导爱吃鸡心就是打怵那个腥味儿,现在知道啦,下次试试

客气,知无不言,言无不尽





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