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标题: “重”出江湖，辣味当道！ [打印本页]
作者: 金海岸希尔顿    时间: 2018-9-4 13:45
标题: “重”出江湖，辣味当道！
无论承不承认
越来越偏爱"重"口味
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尤其在吃辣这条路上越走越远
微辣的挑衅，麻辣的刺激
曾经不吃辣的你
变得无辣不欢，无法抗拒!
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都说麻、辣、鲜、香是川菜的灵魂
独特的地理、气候、环境
赋予了川菜独一无二的食材和调料
复杂的口感刺激着口腔的神经
爽快淋漓才是全民皆爱的
心 头 好
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即日起至2018年10月16日
烟小希重庆美食节
“重”出江湖，辣味当道
重庆大厨邀你品尝
原汁原味川菜盛宴
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酒店一层 御玺·中餐厅
0535-6107777转/6531

老重庆的美味哲学
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重庆美食节菜单
凉 菜
山城口水鸡
蒜泥白肉卷
烧椒茄条
川北凉粉

热 菜
重庆毛血旺
宫爆鳕鱼丁
鲜椒蒸鲈鱼
歌乐山辣子鸡
沸腾水煮鱼
酸汤煮肥牛
酸菜桂花鱼
江湖土鳝鱼
豉椒美蛙腿
麻婆豆腐
鱼香肉丝
蹄花鸡

点 心
重庆小面
酸菜面块
醪糟小汤圆

烟台金海岸希尔顿酒店
御玺中餐厅

山城口水鸡
辣 度
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集麻辣鲜香嫩爽于一身
有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称
香辣红油搭配鲜嫩鸡肉
可以说是当之无愧的下饭神菜

沸腾水煮鱼
辣 度
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鱼肉、花椒和辣椒相逢
造就一种迷之味觉口感——麻辣
鱼肉鲜美，麻辣厚重
尝一小口就让人欲罢不能

歌乐山辣子鸡
辣 度
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沙坪坝歌乐山经典名菜
大盘红辣椒让人食欲大增
鸡肉丁入口酥脆，麻辣过瘾
带有干辣椒过油的清香，略带回甜

重庆毛血旺
辣 度
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巴蜀名菜界扛把子
这道菜烹饪手法粗犷豪迈，暗合烹饪至理
夹一块入口，鸭血和毛肚的爽辣肉香一涌而出
麻辣鲜香，汁浓味足

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清鲜醇浓，麻辣辛香
一菜一格，百菜百味

带上家人朋友
相约烟小希重庆美食节
我们一起
  无！辣！不！欢！
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作者: mxrjk001    时间: 2018-9-13 11:13




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