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标题: 想学韩式裱花的同学看过来~~ [打印本页]

作者: ytbsd11 时间: 2017-4-22 09:12
标题: 想学韩式裱花的同学看过来~~
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韩式裱花全能班

课程时间：15天

课和内容：

1、三种经典奶油霜的讲解（法式，意式，瑞士）

2、奶油霜调色配色技巧

3、三种基础蛋糕抹面（圆型，方型，心型）

4、奶油箱转印技巧，巧克力转印技术

5、花蓝制作技巧

6、渐变色及双色的应用

7、花卉（25种，每期有变化，由老师根据时下流行花卉确定授课内容）

迷你玫瑰花，毛莨，大丽花，五瓣花，樱花，奥斯汀玫瑰，小雏菊，绣球花，小百合，苹果花，银莲花，浆果，树莓，小刺球（千日红），满天星，多肉植物，仙人球，叶片，藤蔓，牡丹，罂粟花，兰盆花，向日葵，郁金香，康乃馨

8、烤制海绵蛋糕胚，香油蛋糕胚，杯子蛋糕

课程完成作品（每期作品款式不同）

A 6寸花环蛋糕 B 心型花蓝 C 8寸方型蛋糕 D 转印蛋糕 E 6个杯子蛋糕

作者: ytbsd11 时间: 2017-4-22 09:18

作者: ytbsd11 时间: 2017-5-9 14:37

作者: ytbsd11 时间: 2017-6-5 10:03

作者: ytbsd11 时间: 2017-6-10 15:20

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