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标题: 好吃的牛肉面 [打印本页]

作者: 我行我素wxws    时间: 2017-4-10 14:46
标题: 好吃的牛肉面
在家也可以吃到好吃的牛肉面 (, 下载次数: 53) (, 下载次数: 52)
作者: 我行我素wxws    时间: 2017-4-10 14:46
沙发
作者: 我行我素wxws    时间: 2017-4-10 14:46
板凳也是自己的
作者: 会上树的鱼    时间: 2017-4-10 20:13
看着有食欲
作者: 2为青年    时间: 2017-4-11 08:12
牛肉怎么做的?
作者: 乱试佳人    时间: 2017-4-11 08:56
哦呦,不错哦~
作者: 我是疯狂的萌萌    时间: 2017-4-11 08:58
看着太有食欲了 口水哗哗的
作者: 焱焱焱焱    时间: 2017-4-11 09:10
乱试佳人 发表于 2017-4-11 08:56
哦呦,不错哦~

额,在美食见到你。。。。
作者: 我行我素wxws    时间: 2017-4-11 09:23
会上树的鱼 发表于 2017-4-10 20:13
看着有食欲

自己做的放心,首先面条里面没有添加
作者: 我行我素wxws    时间: 2017-4-11 09:26
2为青年 发表于 2017-4-11 08:12
牛肉怎么做的?

先炖熟再捞出来,在炒菜锅里放油再把炖牛肉的花椒和大料放进去煸炒,倒点酱油后把牛肉放进去翻炒再加牛肉汤漠过牛肉炖到汤收干即可
作者: 我行我素wxws    时间: 2017-4-11 09:27
乱试佳人 发表于 2017-4-11 08:56
哦呦,不错哦~

谢谢
作者: 我行我素wxws    时间: 2017-4-11 09:28
我是疯狂的萌萌 发表于 2017-4-11 08:58
看着太有食欲了 口水哗哗的

自己做的放心,起码拉面里面没有添加,就是用咱们当地普通面粉拉的
作者: 香草微微    时间: 2017-4-11 15:15
想吃肉想喝汤
作者: 俊俊妈妈    时间: 2017-4-11 16:45

作者: 我行我素wxws    时间: 2017-4-11 18:20
香草微微 发表于 2017-4-11 15:15
想吃肉想喝汤

自己做的放心又可口
作者: 我行我素wxws    时间: 2017-4-11 18:20
俊俊妈妈 发表于 2017-4-11 16:45


作者: ythxsunny    时间: 2017-4-12 09:11
肉炖得真好
作者: 宜万家装饰程程    时间: 2017-4-12 09:17
这牛肉一看炖的很好,求制作方法,还有除腥味
作者: 我行我素wxws    时间: 2017-4-12 10:16
ythxsunny 发表于 2017-4-12 09:11
肉炖得真好

炖完又卤的
作者: 我行我素wxws    时间: 2017-4-12 10:21
宜万家装饰程程 发表于 2017-4-12 09:17
这牛肉一看炖的很好,求制作方法,还有除腥味

牛肉洗净凉水下锅,开锅后打沫,打干净后加花椒 姜 香叶 大料 炖熟,牛肉捞出来备用,将炒菜的锅放油,再把炖牛肉的调料捞过来炒一下放酱油,牛肉再倒入锅内翻炒大约5分钟,再把牛肉汤莫过牛肉炖,直到收干即可
作者: 宜万家装饰程程    时间: 2017-4-12 11:27
我行我素wxws 发表于 2017-4-12 10:21
牛肉洗净凉水下锅,开锅后打沫,打干净后加花椒 姜 香叶 大料 炖熟,牛肉捞出来备用,将炒菜的锅放油,再 ...

棒棒哒,谢谢今晚回家就学习一下试试。
作者: 我行我素wxws    时间: 2017-4-12 11:32
宜万家装饰程程 发表于 2017-4-12 11:27
棒棒哒,谢谢今晚回家就学习一下试试。

很简单,就是比平时做的多一道卤的工序,放平时炒菜那么多油就行,酱油我放的生抽,量根据自己喜欢的颜色就行
作者: 宜万家装饰程程    时间: 2017-4-13 09:06
我行我素wxws 发表于 2017-4-12 11:32
很简单,就是比平时做的多一道卤的工序,放平时炒菜那么多油就行,酱油我放的生抽,量根据自己喜欢 ...

嗯嗯,我照着学着做一下。

作者: 俊俊妈妈    时间: 2018-5-11 12:59
我行我素wxws 发表于 2017-4-11 18:20






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