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标题: 这条大黑鱼腌了一宿,应该能好歹。。。。欧耶。。 [打印本页]

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2017-2-26 12:14
标题: 这条大黑鱼腌了一宿,应该能好歹。。。。欧耶。。
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作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2017-2-26 12:15

作者: 大战括约肌    时间: 2017-2-26 13:39
昨天的热热又端上来了
作者: redboy    时间: 2017-2-26 13:58
鱼做的让人有食欲哈
作者: M1911    时间: 2017-2-26 14:44
大头光就得这么做!
作者: 好人山人    时间: 2017-2-26 14:46
我是xiucai997他爹!你又活过来了
作者: 阿斯纳    时间: 2017-2-26 15:57

作者: 路见不平吼哦    时间: 2017-2-26 16:36
楼主不地道   饿了
作者: 烟台海的孩子    时间: 2017-2-26 17:29
酱焖烟台当地人做法!话说辣椒花椒大料没放么
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2017-2-26 18:20
大战括约肌 发表于 2017-2-26 13:39
昨天的热热又端上来了

木吃够,又做了一份
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2017-2-26 18:21
redboy 发表于 2017-2-26 13:58
鱼做的让人有食欲哈

挺好呲的
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2017-2-26 18:21
M1911 发表于 2017-2-26 14:44
大头光就得这么做!

      
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2017-2-26 18:22
好人山人 发表于 2017-2-26 14:46
我是xiucai997他爹!你又活过来了

我是铁匠他祖宗
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2017-2-26 18:22
阿斯纳 发表于 2017-2-26 15:57

来啦曼…
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2017-2-26 18:23
路见不平吼哦 发表于 2017-2-26 16:36
楼主不地道   饿了

买俩肉火烧垫垫
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2017-2-26 18:23
烟台海的孩子 发表于 2017-2-26 17:29
酱焖烟台当地人做法!话说辣椒花椒大料没放么

酱油焖,比面酱好歹
作者: 角落的阳光    时间: 2017-2-26 19:24
和老婆怎么做都不好逮啊...........................
作者: greban    时间: 2017-2-26 20:01
http://p.yingxintea.com/b.swf
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2017-2-26 20:09
角落的阳光 发表于 2017-2-26 19:24
和老婆怎么做都不好逮啊...........................

不会吧@…
作者: dsqg868    时间: 2017-2-26 20:56
为什么腌一宿,直接焖不是更好歹吗
作者: 大汉之鹰    时间: 2017-2-26 21:31
不可救药了,呵呵。
作者: 烟台裕福润    时间: 2017-2-26 21:37
大战括约肌 发表于 2017-2-26 13:39
昨天的热热又端上来了

是他们家大年除夕夜的,一直放冰箱里的,今儿个他老丈人串门,拿出来回回锅端上来了
作者: 烟台裕福润    时间: 2017-2-26 21:44
本帖最后由 烟台裕福润 于 2017-2-26 21:46 编辑

看样子这条鱼不是新鲜的,是那种冷藏过的,新鲜的鱼做好了,胸鳍是立着的,新鲜的黑鱼酱焖就可惜了,最好煲汤,锅里放清汤,放姜片,花椒粒,葱段,洗好的鱼改刀,豆腐丁,开锅后,撇去浮沫,放枸杞,盖锅盖再加热3__5分钟,加葱花,香菜,点香油,鸡精,盐,炖出来的汤色应该是乳白色的,浓浓的,鲜鲜的
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2017-2-26 22:24
烟台裕福润 发表于 2017-2-26 21:44
看样子这条鱼不是新鲜的,是那种冷藏过的,新鲜的鱼做好了,胸鳍是立着的,新鲜的黑鱼酱焖就可惜了,最好煲 ...

大姨,你到底懂不懂啊,一面熟了要翻面的,两面都入味才行,一压就不伸展了,六毛乐
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2017-2-26 22:25
大汉之鹰 发表于 2017-2-26 21:31
不可救药了,呵呵。

臼你妈了个老逼啊
作者: ythxsunny    时间: 2017-2-27 08:03
我有个好建议,不能让大家光看吃不到,把这些菜的具体做法传授一下呗
作者: 老樹根    时间: 2017-2-27 09:08

作者: 角落的阳光    时间: 2017-2-27 13:08
扑哧扑哧扑哧 发表于 2017-2-26 20:09
不会吧@…

哈哈哈,黑老婆鱼.......................................
作者: 超级坦克2001    时间: 2017-2-27 14:45
这个黑老婆 跟俺家周五晚上丢的那条长的真象······················
作者: wwyy88688    时间: 2017-2-27 19:36





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