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标题: 去餐厅吃饭，你还不用热水烫餐具吗？看完是不是惊呆了 [打印本页]

作者: hunterdan 时间: 2015-7-20 15:07
标题: 去餐厅吃饭，你还不用热水烫餐具吗？看完是不是惊呆了
(, 下载次数: 27) 相信很多人跟小编一样，出去吃饭总觉得餐具不干净，习惯性用热水烫一遍觉得“消毒”，用着放心。即使餐馆说是已经消毒，而且餐具也是收费，这种餐具也已经普及了大小餐馆。
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小编不只一次看见“消毒”的餐具上面有污渍残留，相信很多人也跟小编一样，所以不得不养成了“消毒”的习惯。可是有的朋友就问了，在意这么多，累不累呀？
关于餐具
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这种用塑料薄膜包裹的消毒餐具，一般有盘子、碗、勺子、杯子，外加一双筷子。去餐厅时都是摆在你面前的，看起来很干净，包装膜上还印有生产日期和厂家等信息。
关于餐具流程
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看似很干净的餐具，你知道它的流程吗？
1、粗洗。这是整条流水线上最脏的地方，水槽里放了去渍粉，水都是浑浊不清的。这个步骤由一个老伯负责，他要将送来的脏碗筷，倒在粗洗池里清洗。
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2、分检。分检区的机子被分成三块区域，一部分运醋碟和勺子；一部分运筷子；一部分运碗、盘子和杯子。这一步主要由4名工人负责，他们要将这些餐具分开，摆放好。 [size=1em]
3、浸泡消毒。经过分检后，餐具被送到浸泡池中，池子约2米长，池水中有消毒液。餐具在池子里浸泡一下，就被送往精洗区清洗。
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4、精洗。清洗区内的机子会喷射出水，犹如水枪一般，冲刷餐具。这里会安排一名工人，负责将碗、盘子竖着放，把杯子倒扣，方便清洗。但有时因餐具较多，一个工人根本忙不过来，一些餐具无法规范摆放，因此无法被充分清洗。[size=1em]
5、高温消毒。消毒的机子只有2米长，所有餐具都要消毒，但是消毒后的不少餐具还是带有水迹。
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6、包装。经过消毒后的餐具被送到约2米长的绿色传送带上，工人先用手把餐具按照包装要求摆放好。之后送到包装机器，用包装膜封口包装。
其实小编想说，这真的算是好的了。
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所以，用热水烫一下餐具还是有必要的，虽然不能杀死所有的细菌，但也可以减少很多啊，降低你腹泻等等的几率。还有你烫完餐具，倒水的时候还能带走不少细菌、灰尘、残留的洗涤剂等等。有好处的。

作者: 乱试佳人 时间: 2015-7-20 15:10
回味香已经开始提供浇餐具的盆了。

作者: 醉闻稻香 时间: 2015-7-20 16:16
强迫症必须烫

作者: 人过境迁 时间: 2015-7-20 17:21
你忘记了吃进嘴里的东西了你看到生产销售加工过程你就知道餐具烫不烫不值一提

作者: 平安喜乐顺遂 时间: 2015-7-20 19:02
嗯，是得烫烫

作者: 阿飞2009 时间: 2015-7-21 11:04
草，去餐馆吃饭，连个卫生的餐具都没有，还要花钱买！卫生局就是操蛋的单位！民不选官，官不畏民！

作者: 尘封的往事 时间: 2015-7-21 11:07
其实烫烫只是个心里安慰，开水煮5分钟才能消毒。

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