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标题: 求教大家一个问题 [打印本页]

作者: 筷le希妍 时间: 2015-7-1 13:28
标题: 求教大家一个问题
我做的芝士蛋糕，为什么放冰箱之后，会凹陷啊
还有，芝士蛋糕怎么脱模呢？
哪个大神指导下？感激不尽！！

作者: 爱家女 时间: 2015-7-1 13:44
脱模的时候好好的吗？是不是蛋白打发的太大了，我看你之前做的还好好的……

作者: 筷le希妍 时间: 2015-7-3 10:00

爱家女发表于 2015-7-1 13:44
脱模的时候好好的吗？是不是蛋白打发的太大了，我看你之前做的还好好的……

但是做出来好好的但是放冰箱之后就凹下去一块儿

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