烟台论坛-烟台社区

标题: 又来处女作了——披萨 [打印本页]
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-4 08:28
标题: 又来处女作了——披萨
本帖最后由 做个坏人真难 于 2015-5-4 08:33 编辑

      从来不大爱吃披萨，就一直没尝试过，五一大假实在闲得难受就顺便做一个，即是处女作也可以是收关之作，好不好的都珍葳吧，万一大大成了名人伟人就值钱了



简单步骤


和面、发面、摊成饼，扎眼儿据说是防涨气



果然是这样，边缘地带没扎眼儿，肿得跟特么欧阳锋的大嘴唇似的



抹甜辣酱，撒一层奶酪



分层码上蔬菜、火腿、杏仁，最上面再撒一层奶酪，大饼边缘涂蛋液


烤箱预热190度烤20分钟



好了，我的打卤馕






PS 欧阳锋的嘴唇

(, 下载次数: 177)

作者: 王府里的王妃    时间: 2015-5-4 08:33
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-4 08:40
本帖最后由 做个坏人真难 于 2015-5-4 08:41 编辑

楼上加塞的都是小狗

另赠越梅蛋糕卷一个


(, 下载次数: 126)


(, 下载次数: 124)

作者: 论坛小贝    时间: 2015-5-4 08:44
大大好敬业，一上班就来发帖子啊~
作者: ltseng    时间: 2015-5-4 08:45
这就是传说中的打卤馕？
作者: 可爱の小女人    时间: 2015-5-4 08:50
那是烤大饼吗？
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-4 08:55
论坛小贝 发表于 2015-5-4 08:44
大大好敬业，一上班就来发帖子啊~

我这是敬你的业啊有木有
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-4 08:56
ltseng 发表于 2015-5-4 08:45
这就是传说中的打卤馕？


作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-4 08:59
可爱の小女人 发表于 2015-5-4 08:50
那是烤大饼吗？

披萨本来就是烤大饼
作者: 幸福常伴    时间: 2015-5-4 09:52
打卤馕是做的不错，大大那个蛋糕卷就需要好好练练了
作者: choibit    时间: 2015-5-4 09:57
这位兄台嘴上叨着两根肥香肠做甚，成品还是挺诱人的呀
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-4 10:09
幸福常伴 发表于 2015-5-4 09:52
打卤馕是做的不错，大大那个蛋糕卷就需要好好练练了

嗯嗯烤大了，一卷就裂
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-4 10:12
choibit 发表于 2015-5-4 09:57
这位兄台嘴上叨着两根肥香肠做甚，成品还是挺诱人的呀

勉强算做成了吧，跟专业选手不能比
作者: 比卡邱    时间: 2015-5-4 18:04
哇哦
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-4 18:13
比卡邱 发表于 2015-5-4 18:04
哇哦

哇哦，就知道你会来
作者: 粉色的刺    时间: 2015-5-4 18:30
会做西点的人都很了不起。算了，我还是先学会怎么蒸好一锅馒头吧。
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-5 08:11
粉色的刺 发表于 2015-5-4 18:30
会做西点的人都很了不起。算了，我还是先学会怎么蒸好一锅馒头吧。

学会蒸馒头就会烤面包，实在学不会就买个面包机
作者: 若比邻    时间: 2015-5-5 08:27
我还是比较喜欢赠品 越梅蛋糕卷
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-5 08:58
若比邻 发表于 2015-5-5 08:27
我还是比较喜欢赠品 越梅蛋糕卷

赠品不要钱是吧
作者: 猫咪毛毛    时间: 2015-5-5 09:40
披萨很好啊，我每次怎么都烤的很硬呢？和的面不好？请大大告诉一下面饼的配方
作者: 海川新娘跟妆    时间: 2015-5-5 09:42
为啥你的面饼发的跟面包似的
作者: 大斐斐啊    时间: 2015-5-5 09:50
大大你住哪？
作者: 冷含    时间: 2015-5-5 10:00
哈哈哈，这性感的大嘴唇
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-5 10:19
海川新娘跟妆 发表于 2015-5-5 09:42
为啥你的面饼发的跟面包似的

没扎眼
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-5 10:20
大斐斐啊 发表于 2015-5-5 09:50
大大你住哪？

你要打劫吗？
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-5 10:21
冷含 发表于 2015-5-5 10:00
哈哈哈，这性感的大嘴唇

嗯，看着就有想咬的冲动哼
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-5 10:29
本帖最后由 做个坏人真难 于 2015-5-5 10:32 编辑
猫咪毛毛 发表于 2015-5-5 09:40
披萨很好啊，我每次怎么都烤的很硬呢？和的面不好？请大大告诉一下面饼的配方

我也记不准了，因为开始按配方面稀了，后又加了点面，原始配方如下：


用料[url=]主料[/url]
[url=]辅料[/url]


作者: 粉色的刺    时间: 2015-5-5 12:31
做个坏人真难 发表于 2015-5-5 08:11
学会蒸馒头就会烤面包，实在学不会就买个面包机

收到。。向你看齐，做一只勤劳的小蜜蜂。哈哈。。
作者: 木木de蜜糖    时间: 2015-5-5 12:34
披萨切开看看拉丝不
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-5 13:01
木木de蜜糖 发表于 2015-5-5 12:34
披萨切开看看拉丝不

那是没切利索



(, 下载次数: 92)

作者: 木木de蜜糖    时间: 2015-5-5 13:35
做个坏人真难 发表于 2015-5-5 13:01
那是没切利索

好吧，你所的对
作者: 大斐斐啊    时间: 2015-5-5 14:28
做个坏人真难 发表于 2015-5-5 10:20
你要打劫吗？

打劫多没劲，去蹭吃多带劲？小气了是不？小心眼儿了是不？
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-5 14:30
大斐斐啊 发表于 2015-5-5 14:28
打劫多没劲，去蹭吃多带劲？小气了是不？小心眼儿了是不？

你。。。。饭量大不？
作者: 大斐斐啊    时间: 2015-5-5 14:31
做个坏人真难 发表于 2015-5-5 14:30
你。。。。饭量大不？

大大果然小气！我还吃不过俺闺女，你说我饭量有多大？
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-5 14:45
大斐斐啊 发表于 2015-5-5 14:31
大大果然小气！我还吃不过俺闺女，你说我饭量有多大？

有闺宁啊，这个可以，闺宁就是免单门票
作者: 大斐斐啊    时间: 2015-5-5 14:48
做个坏人真难 发表于 2015-5-5 14:45
有闺宁啊，这个可以，闺宁就是免单门票

为嘛这么喜欢闺宁？
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-5 15:29
大斐斐啊 发表于 2015-5-5 14:48
为嘛这么喜欢闺宁？

需要理由吗？
作者: liancaihuan0409    时间: 2015-5-5 16:43
看着做的不错
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-5 16:54
liancaihuan0409 发表于 2015-5-5 16:43
看着做的不错

嗯，吃着也不错
作者: CristianoX    时间: 2015-5-5 17:18
看着还真有个好吃的样儿哎
作者: 恋如昔    时间: 2015-5-5 21:40
正饿着呢，突然看到吃了
作者: 色盲77777    时间: 2015-5-6 08:22
作者: 海川新娘跟妆    时间: 2015-5-6 09:45
做个坏人真难 发表于 2015-5-5 10:19
没扎眼

我看上面明明都是窟窿眼呀
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-6 10:14
海川新娘跟妆 发表于 2015-5-6 09:45
我看上面明明都是窟窿眼呀

所以有眼的地方不肿啊，边缘没扎，肿了
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-6 10:16
恋如昔 发表于 2015-5-5 21:40
正饿着呢，突然看到吃了

然后呢？
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-6 10:17
CristianoX 发表于 2015-5-5 17:18
看着还真有个好吃的样儿哎

嗯，该 有味道都有了
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-6 10:23
色盲77777 发表于 2015-5-6 08:22

作者: 隋飞飞    时间: 2015-5-6 10:29
我以前最拿手的就是披萨，好多年没做了，忘了……。哈哈。
作者: CristianoX    时间: 2015-5-6 10:36
做个坏人真难 发表于 2015-5-6 10:17
嗯，该 有味道都有了

芥末味的应该不糙
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-6 10:41
本帖最后由 做个坏人真难 于 2015-5-6 10:48 编辑
隋飞飞 发表于 2015-5-6 10:29
我以前最拿手的就是披萨，好多年没做了，忘了……。哈哈。

好吧，你就当路过，啥也没看见
作者: Angelia1015    时间: 2015-5-6 13:19
看着还是赠品不错、、、、
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-6 13:36
Angelia1015 发表于 2015-5-6 13:19
看着还是赠品不错、、、、

嗯，赠品很成功
作者: smw929    时间: 2015-5-6 16:44
打卤馕很不错来
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-6 17:14
smw929 发表于 2015-5-6 16:44
打卤馕很不错来

我觉得这个东西实在没技术含量，也不好吃，赶中国的馅饼锅贴差远了
作者: 鱼小丫    时间: 2015-5-6 20:37
批萨也会做？厉害！
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-7 08:43
鱼小丫 发表于 2015-5-6 20:37
批萨也会做？厉害！

会做馅饼就能做这个
作者: 海川新娘跟妆    时间: 2015-5-7 08:52
做个坏人真难 发表于 2015-5-6 10:14
所以有眼的地方不肿啊，边缘没扎，肿了

被人打肿了么
作者: 海川新娘跟妆    时间: 2015-5-7 08:52
做个坏人真难 发表于 2015-5-6 10:14
所以有眼的地方不肿啊，边缘没扎，肿了

被人打肿了么
作者: smw929    时间: 2015-5-7 10:29
做个坏人真难 发表于 2015-5-6 17:14
我觉得这个东西实在没技术含量，也不好吃，赶中国的馅饼锅贴差远了

其实不如新疆那个馕好吃
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-7 10:41
smw929 发表于 2015-5-7 10:29
其实不如新疆那个馕好吃

没吃过新疆的馕，你会做吗？
作者: smw929    时间: 2015-5-7 16:40
做个坏人真难 发表于 2015-5-7 10:41
没吃过新疆的馕，你会做吗？

有卖的，6元一个，10块两
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-7 17:12
smw929 发表于 2015-5-7 16:40
有卖的，6元一个，10块两

我感觉象炸油饼
作者: 铱然    时间: 2015-5-11 14:55
打卤馕。。。
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-11 15:36
铱然 发表于 2015-5-11 14:55
打卤馕。。。

作者: 鱼小丫    时间: 2015-5-12 09:15
为什么看不了图片呢，换个浏览器试试，换个电脑试试
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-5-12 09:34
鱼小丫 发表于 2015-5-12 09:15
为什么看不了图片呢，换个浏览器试试，换个电脑试试

所有的都试了，应该是论坛和移动网络之间兼容问题
作者: 北大荒粮仓    时间: 2015-5-18 11:06




欢迎光临 烟台论坛-烟台社区 (https://www.ytbbs.com/) Powered by Discuz! X3.4