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标题: 小女子献上一技 [打印本页]

作者: 燕儿1 时间: 2015-2-27 19:02
标题: 小女子献上一技
前几日做的蒜香排骨是先蒸再炸，
今儿的扣碗排骨正好反过来，是先炒再蒸。
排骨洗净焯水，去除白沫子，控干水。
锅里热少许油，葱姜大料爆炒，加入排骨翻炒，同时加入糖、料酒、酱油翻炒入味。
注意只是入味即可，会看到排骨肉发紧，不需要大炖。
炒入味的排骨做了两吃——扣碗排骨和黄金排骨米饭

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作者: 大象大象哦 时间: 2015-2-28 13:50

这个点还没吃饭看着这个更饿了

作者: 燕儿1 时间: 2015-2-28 14:44
顶起来有需要的我也可以辅导你们哦

作者: 比卡邱 时间: 2015-3-1 17:15

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