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标题: 蝎滚绣球怎么做？ [打印本页]

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-8 11:54
标题: 蝎滚绣球怎么做？
本帖最后由绝对意外于 2015-2-8 14:12 编辑

都说蝎滚绣球是烟台的特色菜。你们吃过么？怎么做啊？
(, 下载次数: 71)

作者: 雪儿lcc 时间: 2015-2-8 18:49
我不知道怎么做，但我会养殖，营养价值很高

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-8 18:56

雪儿lcc 发表于 2015-2-8 18:49
我不知道怎么做，但我会养殖，营养价值很高

俺不会养，俺从小就会抓。。。

作者: 雪儿lcc 时间: 2015-2-8 18:59

绝对意外发表于 2015-2-8 18:56
俺不会养，俺从小就会抓。。。

，会抓也行呀，我养了一阵子放弃了，打算回去继续

作者: 扑哧扑哧扑哧 时间: 2015-2-8 19:00
只呲过炸蝎子

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-8 19:18

雪儿lcc 发表于 2015-2-8 18:59
，会抓也行呀，我养了一阵子放弃了，打算回去继续

你是当宠物养啊？太有才了。。

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-8 19:18

扑哧扑哧扑哧发表于 2015-2-8 19:00
只呲过炸蝎子

可不是吗？浪费了呀。。

作者: 干勾 时间: 2015-2-8 20:42
把炸好的蝎子放在提前打好的蛋粕中，一个一个的回油，雪白的蛋粕包裹着蝎子，外嫩里脆，你在哪听说过，没多少人知道这些老鲁菜名了，

作者: 扑哧扑哧扑哧 时间: 2015-2-8 20:43

干勾发表于 2015-2-8 20:42
把炸好的蝎子放在提前打好的蛋粕中，一个一个的回油，雪白的蛋粕包裹着蝎子，外嫩里脆，你在哪听说过，没多 ...

嗯，学了一招，改天试试……

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-8 21:30

干勾发表于 2015-2-8 20:42
把炸好的蝎子放在提前打好的蛋粕中，一个一个的回油，雪白的蛋粕包裹着蝎子，外嫩里脆，你在哪听说过，没多 ...

从小上山抓蝎子的时候就知道有这个菜，就是家里没人会做，问别人也没会的。

作者: 认真的小孩 时间: 2015-2-8 21:37

雪儿lcc 发表于 2015-2-8 18:59
，会抓也行呀，我养了一阵子放弃了，打算回去继续

在哪里养殖的啊

作者: 认真的小孩 时间: 2015-2-8 21:37

雪儿lcc 发表于 2015-2-8 18:59
，会抓也行呀，我养了一阵子放弃了，打算回去继续

在哪里养殖的啊

作者: 雪儿lcc 时间: 2015-2-8 21:50

认真的小孩发表于 2015-2-8 21:37
在哪里养殖的啊

自己盖的养殖房呀，这个说起来太复杂

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-9 10:27

扑哧扑哧扑哧发表于 2015-2-8 20:43
嗯，学了一招，改天试试……

看来看你手艺挺高啊。。

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-9 10:27

雪儿lcc 发表于 2015-2-8 21:50
自己盖的养殖房呀，这个说起来太复杂

很不好养是吧

作者: 无来由 时间: 2015-2-9 10:35
好吃。很香的。。。。。

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-9 13:54

无有用发表于 2015-2-9 10:35
好吃。很香的。。。。。

你吃过？

我也想吃。。。

作者: 堕落の紫鹤 时间: 2015-2-9 14:52
好东西啊

作者: 半瓶墨水 时间: 2015-2-9 14:57
我吃过活的。。

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-9 15:04

堕落の紫鹤发表于 2015-2-9 14:52
好东西啊

必须的一直都是个传说

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-9 15:05

半瓶墨水发表于 2015-2-9 14:57
我吃过活的。。

小时候我也吃过活的

作者: 扑哧扑哧扑哧 时间: 2015-2-9 15:05

绝对意外发表于 2015-2-9 10:27
看来看你手艺挺高啊。。

哼哼……

作者: 藉着神 时间: 2015-2-9 15:10
老夫不希望您杀生。不许您做活蝎子吃。阿弥陀佛！善哉！谢谢

作者: 半瓶墨水 时间: 2015-2-9 15:12

藉着神发表于 2015-2-9 15:10
老夫不希望您杀生。不许您做活蝎子吃。阿弥陀佛！善哉！谢谢

善哉的人死的也不吃。。。

作者: 藉着神 时间: 2015-2-9 15:15

半瓶墨水发表于 2015-2-9 15:12
善哉的人死的也不吃。。。

当然！

作者: 无来由 时间: 2015-2-9 16:23

绝对意外发表于 2015-2-9 13:54
你吃过？我也想吃。。。

恩。真的很香。不过不是我炸的。活的我也不敢动手。

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-10 18:35

无有用发表于 2015-2-9 16:23
恩。真的很香。不过不是我炸的。活的我也不敢动手。

谁炸的啊。。。

作者: 干勾 时间: 2015-2-11 20:56

绝对意外发表于 2015-2-8 21:30
从小上山抓蝎子的时候就知道有这个菜，就是家里没人会做，问别人也没会的。

很经典的一个鲁菜，现在没有做的了，太费事，我还是90年在学校实习的时候，有个老师傅做过，在没见过有人做，关键是要有识货的吃货点，呵呵现在的大厨都是味精和增味剂弄出来的，现在人的舌尖离开味素就感觉做的菜没滋没味的，

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-11 22:44

干勾发表于 2015-2-11 20:56
很经典的一个鲁菜，现在没有做的了，太费事，我还是90年在学校实习的时候，有个老师傅做过，在没见过有人 ...

对啊烟台美食的悲剧。。。

作者: 干勾 时间: 2015-2-17 16:26

绝对意外发表于 2015-2-11 22:44
对啊烟台美食的悲剧。。。

要不你准备点食材，我去做，大家吃

作者: M1911 时间: 2015-2-17 17:20
你都下锅了还问怎么做

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-17 18:14

干勾发表于 2015-2-17 16:26
要不你准备点食材，我去做，大家吃

没问题，等我回来再弄到蝎子，一定找你啊

作者: 绝对意外 时间: 2015-2-17 18:14

M1911 发表于 2015-2-17 17:20
你都下锅了还问怎么做

那不是不会做么？只能炸蝎子吃了。。。

作者: 真海孙 时间: 2015-2-17 20:20

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