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标题: 2月我的美食宝典——重口味来啦！酱肘子！ [打印本页]

作者: 不二先生的口袋 时间: 2015-2-4 09:10
标题: 2月我的美食宝典——重口味来啦！酱肘子！
昨天看到活动，就想着晚上做点啥！上市场的时候看到了猪肘子，就想做个酱肘子吧！孩子还爱吃！
肘子一枚！
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姜、葱（最好用香葱我是忘了买了也忘了放几个干辣椒）、十三香粉
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甜面酱和黄豆酱我家常备
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放几朵香菇提香又有营养（喜欢放干香菇也可以，洗干净了直接丢锅里和肘子一起炖即可，我还是喜欢鲜香菇）
(, 下载次数: 140) 先撒三分之一袋儿的十三香，三勺老抽、两勺生抽、两勺蚝油、两勺甜面酱、一勺黄豆瓣酱、一杯料酒、盐少许、冰糖少许！
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都放齐后加水至肘子一半的高度，高压锅30分钟！最好能让肘子在汤里浸泡半天到一天时间再吃，味道更浓郁！
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出炉啦！！！有食欲有没有！！！
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相关活动链接：
2015年度美食宝典——用最好的食材，做出最美味的美食！我出食材，你做美食，共赢大礼

作者: blucy兔兔 时间: 2015-2-4 09:16
这大肘子，看着不错啊！好想咬一口！

作者: 伊旻 时间: 2015-2-4 09:24
这样不会太咸了吗？

作者: 爱拍客的吃货 时间: 2015-2-4 09:56
有食欲

作者: 太子妃的故事 时间: 2015-2-4 11:38
不放味精么
看着这色泽很好啊

作者: 比卡邱 时间: 2015-2-4 15:30

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-2-5 11:46
不切吗？那我就下手了昂

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