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标题: 烟台实验室——饼干的危害你知多少?饼干含油量实验,结果让人惊呆! [打印本页]

作者: 烟台实验室    时间: 2015-2-3 15:35
标题: 烟台实验室——饼干的危害你知多少?饼干含油量实验,结果让人惊呆!
大家爱吃饼干吗?
你喜欢吃哪几种饼干呢?
你知道哪种饼干油份最高吗?

【多吃饼干 潜在危害】
对年轻职场一族来说,饼干是日常充饥的食物。不过,饼干含油量非常大,用打火机一点,甚至能燃烧起来。专家说,多糖分饼干易增加饱腹感,会影响人体对其他营养食品的摄入。此外,饼干中反式脂肪酸多,更易诱发心脑血管疾病。(Via央视)

没想到吧!
吃饼干还有这么些危害!
什么?不信?
那马上让实验告诉你

真是不看不知道,一做实验,我的小心脏又快要跳出来了!
这个实验,很简单,只需一个小小打火机就搞定!
好奇吗?
快来看看实验全过程吧!
(本次实验仅对单个样品有效!结果仅供网友参考)


作者: 烟台实验室    时间: 2015-2-3 15:37
实验马上开始!
先来个集体亮相,这么些饼干,可以先来猜一下!
哪个是含油量最高的?
哪个又是最不易点燃的?
(, 下载次数: 242)

想知道结果,往下看吧!

作者: 烟台实验室    时间: 2015-2-3 15:38
第一个先来个女生平时最喜欢的奥利奥,还是草莓味的呢!
这个不知道会不会一下就点燃了呢?
(, 下载次数: 252)
激动的时刻到了!不要眨眼睛,点了许久,我的胳膊都累了,还是没点着,难道它的含油量很低很低?
(, 下载次数: 220)
把它扭开,用一面来点一下试试!
(, 下载次数: 230)
燃烧了,燃烧了!!!
你可能会惊奇,都烧成这样了!
但,你如果看到后面会发现,这点火苗不算什么!!!
(, 下载次数: 218)

作者: 烟台实验室    时间: 2015-2-3 15:39
下面是我喜欢的一种饼干,尝了一个,还是以前的那个味道,上面的腰果很香!
不知道这个结果会怎样?
(, 下载次数: 222)
准备燃烧吧!
(, 下载次数: 227)
看这火苗,还是很比较凶猛的,看来油分不太少!
(, 下载次数: 225)

作者: 烟台实验室    时间: 2015-2-3 15:41
下面是大家熟知的薯片!
(, 下载次数: 215)
我又没忍住,尝了一口,味道蛮新鲜的,应该是新口味!
(, 下载次数: 270)
有点跑题了,我们继续做实验,点火看看吧!
(, 下载次数: 216)
并没有想象中烧的那么旺盛,但也看出其中含油量不少!
(, 下载次数: 225)

作者: 烟台实验室    时间: 2015-2-3 15:42
下面这款饼干是MM们相传可以减肥的饼干之一,苏打饼干!
(, 下载次数: 213)
但是,实验结果真的和大家说的一样吗?
(, 下载次数: 219)
这个火苗最是凶猛,是谁说苏打饼干可以减肥的?!只是含糖量少点,含油量看来是一点也不少的!
(, 下载次数: 232)

作者: 烟台实验室    时间: 2015-2-3 15:43
下面一次性来两款吧!
这份饼干可能大家在超市里经常看到吧!吃起来还不是很油!而另一款是大家熟知的压缩饼干,外出旅游必备食品。不知道这两款燃烧的程度是怎样的呢?
(, 下载次数: 252)

(, 下载次数: 205)

先来看看起司饼干的效果吧!熊熊火焰在燃烧呢!
(, 下载次数: 219)
借着起司饼干的火来点压缩饼干吧!
(, 下载次数: 214)
可是,可是……到最后起司饼干灭了,也没点着压缩饼干!抓狂了快!
(, 下载次数: 227)


(, 下载次数: 232)


作者: 烟台实验室    时间: 2015-2-3 15:43
我能说,现在后悔死做这个实验了吗?
现在弄得都不敢吃饼干了!这是要胖死的节奏!恨死我自己了!
可是为了还大家以真相,我还是坚持做了下来!
来看看接下来这个吧!这个可能吃的比较少吧!我就不喜欢吃,软软的,没有口感!那,它的含油量又是如何呢?我们看看吧!
(, 下载次数: 216)
只是烤的糊糊的、黑黑的,但是却没有烧起来!看来贵的还是能好一些的!
(, 下载次数: 208)

作者: 烟台实验室    时间: 2015-2-3 15:43
这款饼干上面明晃晃的非油炸食品,不知真的会和他写的一样吗?
(, 下载次数: 212)
看来结果并没有达到他的标志呢!仍旧燃烧起来了!
(, 下载次数: 225)

作者: 烟台实验室    时间: 2015-2-3 15:43
刚开始以为这款肯定不能有多少的油量!
(, 下载次数: 196)
我能说,我跟他搏斗了很久很久嘛!
(, 下载次数: 218)
但是结果大家自己看图吧!不要被吓到才好!
(, 下载次数: 204)
(, 下载次数: 207)
(, 下载次数: 229)
这可是我的最爱啊!怎么可以……就算烧成这样,我也不放弃爱他的心意!
(, 下载次数: 219)
它可能是瞬间燃烧最猛的一个了!都被烧成这样了!
(, 下载次数: 206)
实验做完,女同事们一听有饼干吃,一拥而上!
只是不知道他们如果知道饼干的这些“油点”后还会不会如此疯狂!
(, 下载次数: 220)

作者: 烟台实验室    时间: 2015-2-3 15:44
实验做完了,大家还有吃饼干的勇气吗?
我想我最近是放弃吃它了!
不敢也不想在快过年的时候,突长那么些肉出来!

相关链接
       有专家说,粉丝、红薯干等不少食品都可以被点燃,甚至青菜也可以被点燃。只有一些非正规厂家生产的饼干等食品,过量添加植物奶油,对于儿童的生长发育会产生不利影向,心脑血管患者、糖尿病人更要谨慎食用。

       专家建议,市民尽量少吃这类高糖高热量的饼干。饼干内富含糖、油脂等成分,热量比较高。食用高糖高热量的食物,容易引起高血脂、肥胖、超重等一系列健康问题。可以食用低温烘焙的饼干或者苏打饼干。饼干功能化,能吃,而且还能当燃料~


Ps:
大家觉得除了饼干之外,其他零食的含油量如何呢?
什么零食含油量最少呢?
给那些爱吃零食却怕胖的GGMM们推荐零食吧!
欢迎来说一说!


作者: 伊旻    时间: 2015-2-4 08:02
这是又开始做实验的节奏!先收藏了,一点点看一会!
作者: blucy兔兔    时间: 2015-2-4 08:06
饼干我的最爱,怎么可以这样。。。
作者: legotit03    时间: 2015-2-4 08:11
一直就不明白,女生为什么会喜欢吃这些,看看实验多吓人……
作者: 那xie小时光    时间: 2015-2-4 08:13
我凑。。。别酱紫呀
作者: 晶莹飘雪    时间: 2015-2-4 08:16
我也本以为是薯片会燃烧的最厉害呢,哎呀,我也不敢吃饼干了,我要减肥!
作者: 真狠啊    时间: 2015-2-4 08:17
一点就着啊
作者: 木oo木    时间: 2015-2-4 08:29
这是什么单位啊这么闲
作者: samoyehebomeime    时间: 2015-2-4 08:29
涨知识了,哈哈!原来还可以这样,太有才了!
作者: heiyi2013    时间: 2015-2-4 08:31
卫生纸里有没有油呢 烧的更旺
实验不科学 只能说明有一些饼干好烧 不能证明跟油有关系啊
作者: 花魁    时间: 2015-2-4 08:35
能不这样么,饼干主要成分是淀粉和糖,能燃烧不奇怪啊,压缩饼干烧不了是因为密度太大了好不好,你把它们敲碎了烧,像烧煤一样,你看看能不能行!!!你家面粉还能爆炸呢,更厉害,是不是也不要吃了!!!哈哈哈哈哈哈
作者: 灵药    时间: 2015-2-4 08:36

作者: kqy    时间: 2015-2-4 08:52
我每晚都吃,难怪现在胖了不少
作者: 下午茶    时间: 2015-2-4 08:54
汗,郁闷了。一看实验,我就自己也做了下,结果整个办公室都有烧焦的味道,有人说香有人说臭,主任还以为怎么了呢,害我还开了几分钟门透风,真冻死我了……
作者: 蓝小沫儿    时间: 2015-2-4 08:55
我知道为什么胖那么快了
作者: sxxsw    时间: 2015-2-4 08:58
我决定以后还是放点压缩饼干在办公室吧。
要不就自己做点,
太阔怕了。
作者: beiyu    时间: 2015-2-4 09:01
我最爱的乐吧。
作者: liuchunping    时间: 2015-2-4 09:08
假命题!难得木头能燃烧是因为里面油多? 厚度、密度、热容、导热性,以及几何形状、含水量等都会影响其燃烧速度。
作者: liuchunping    时间: 2015-2-4 09:08
假命题!难得木头能燃烧是因为里面油多? 厚度、密度、热容、导热性,以及几何形状、含水量等都会影响其燃烧速度。
作者: daivivi    时间: 2015-2-4 09:21
亲,不是只有油脂 可以燃烧,
碳水化合物都易燃,而且和物体结构也有关,结构和气密性也影响燃烧。
你可知道面粉在空气中达到一定浓度 遇火会发生爆炸?
作者: cuijinyu419    时间: 2015-2-4 09:26
我也很爱吃饼干
作者: 小粒香    时间: 2015-2-4 09:53
怎么可以这样。。。
作者: 貘良    时间: 2015-2-4 09:54
都放开兔兔的奥利奥 都放开她~~~~(>_<)~~~~
作者: mengqinglin    时间: 2015-2-4 10:19
没啥。因为淀粉本来就比较容易燃烧。化学式为(C6H10O5),至于加了什么就不知道了。

作者: mengqinglin    时间: 2015-2-4 10:19
没啥。因为淀粉本来就比较容易燃烧。化学式为(C6H10O5),至于加了什么就不知道了。

作者: 迎天下    时间: 2015-2-4 10:28
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 冷含    时间: 2015-2-4 11:03
其实我还真是个不爱饼干的人呢,实在没吃的了手边有饼干才会想起来吃几片,也都是咸味的苏打饼干。
作者: 大学生通讯    时间: 2015-2-4 11:59
钙奶饼干 怎么样 怎么没有做实验
作者: zmq1983    时间: 2015-2-4 12:17
吃的东西一般都能着,不能着的要么是含水分太多,要么是压得太实 没有充分接触氧气
作者: 希希哈哈123    时间: 2015-2-4 13:50
小编不胖啊,可以继续肆意的吃吃
作者: beyondzhz    时间: 2015-2-4 14:00
易燃并不代表饼干中含油,如威化饼,因为内部是蓬松的,所以与空气充分接触,可以更好燃烧,但是有些饼干压的比较实,与空气接触面积小,燃烧困难,这样的试验有悖于科学依据,希望楼主能正确测试,避免给读者造成误区。
正确的测试饼干中的含油量应该使用物理萃取的方法,首先将同样重量的不同饼干分别捣碎,浸泡在萃取剂中,将饼干的油份萃取出来,进行比较,这样才是稳妥的方法。
作者: hellokittysl    时间: 2015-2-4 14:08

作者: 北大荒粮仓    时间: 2015-2-4 14:32

作者: jiangliming107    时间: 2015-2-4 14:36
一点不科学,能点着的东西很多,就比如你说压缩饼干点不着,你要是把它切成薄薄的片状你试试能不能点着,还有,不是能点着的东西都是带油的。
作者: jiangliming107    时间: 2015-2-4 14:36
一点不科学,能点着的东西很多,就比如你说压缩饼干点不着,你要是把它切成薄薄的片状你试试能不能点着,还有,不是能点着的东西都是带油的。
作者: 不爱红装    时间: 2015-2-4 14:41
   
作者: 小啊慧    时间: 2015-2-4 15:04
我自己做过,知道放了多少黄油!
作者: 小隆隆    时间: 2015-2-4 15:08
没文化真可怕,想出名想疯了
作者: 我们都爱小铃铛    时间: 2015-2-4 15:31
我要长胖我要长胖,我要吃饼干
作者: 我们都爱小铃铛    时间: 2015-2-4 15:31
我要长胖我要长胖,我要吃饼干
作者: 开心的人在海边    时间: 2015-2-4 16:03
实验不科学,更不严谨,其结果没有任何说服力!
作者: 狼青2    时间: 2015-2-4 16:23
heiyi2013 发表于 2015-2-4 08:31
卫生纸里有没有油呢 烧的更旺
实验不科学 只能说明有一些饼干好烧 不能证明跟油有关系啊

叫你看透了
作者: 狼青2    时间: 2015-2-4 16:23
heiyi2013 发表于 2015-2-4 08:31
卫生纸里有没有油呢 烧的更旺
实验不科学 只能说明有一些饼干好烧 不能证明跟油有关系啊

叫你看透了 就是看看饼干燃烧的火焰罢了
作者: 独孤十一剑    时间: 2015-2-4 16:37
干草油性最大,点着了那火一呼呼滴
作者: 乱试佳人    时间: 2015-2-4 17:50
且不说实验是否严谨,单凭借实验的机会给妹子们吃零食也得点32个赞啊,以后可以多忽悠老丛搞实验,比如测试凉皮是否卫生,麻辣鸡的辣椒干不干净,狂吃海鲜喝啤酒会不会痛风等等。。。
作者: 海山123    时间: 2015-2-4 18:35
heiyi2013 发表于 2015-2-4 08:31
卫生纸里有没有油呢 烧的更旺
实验不科学 只能说明有一些饼干好烧 不能证明跟油有关系啊


作者: venicelv    时间: 2015-2-4 19:07
nb
作者: 山中猫王    时间: 2015-2-4 20:10
heiyi2013 发表于 2015-2-4 08:31
卫生纸里有没有油呢 烧的更旺
实验不科学 只能说明有一些饼干好烧 不能证明跟油有关系啊

同意

作者: adlent    时间: 2015-2-4 20:17
花魁 发表于 2015-2-4 08:35
能不这样么,饼干主要成分是淀粉和糖,能燃烧不奇怪啊,压缩饼干烧不了是因为密度太大了好不好,你把它们敲 ...

馒头切片晾干一样一点就着。。
这实验明显没考虑周全嘛!!
作者: xiuxiudemami    时间: 2015-2-4 20:58
淀粉本身就可以被点燃, 你们照书本活,太累
作者: 小由    时间: 2015-2-6 11:57
  哈哈 还好 我一年吃不了几回
作者: 上树的蜗牛    时间: 2015-2-9 20:21
谣言都是这样产生和得到验证的,哈。楼主是学文科的吧,理科的知识你不懂
作者: 芥沫    时间: 2015-2-10 09:50
粗粮饼干点不着啊!
作者: 天天游戏    时间: 2015-2-11 19:57
我也爱吃饼干  
没有想到这样




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