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标题:
豪布斯,你肯定知道,但却不了解!今天,让你深刻认识一下这个坚持自我的啤酒餐厅!
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作者:
豪布斯啤酒餐厅
时间:
2015-2-2 17:04
标题:
豪布斯,你肯定知道,但却不了解!今天,让你深刻认识一下这个坚持自我的啤酒餐厅!
本帖最后由 豪布斯啤酒餐厅 于 2015-2-2 17:25 编辑
对于
豪布斯
,大家可能都知晓,
但是对于豪布斯的美食,估计知道的却不多!
今天,趁着这个时候,
向你介绍几款特色美食,保证让你来了就爱上!
自酿手工啤酒
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你
能相信吗?
实际上,
豪布斯就是一个啤酒工厂
!
糖化锅、发酵罐的啤酒厂设备在店里都看得到。
如果你哪天碰巧,也许就能正巧赶上师傅在
酿酒
。
醇厚的麦芽香味在餐厅里飘散,机器低沉的轰鸣声别有一番情趣。
使用澳大利亚
进口麦芽、德国啤酒花和酵母
酿造出的
原浆手工啤酒
,从品质及口味上保证了纯正与新鲜。
也许以往你只把啤酒当成应酬的工具,但当你品尝到了豪布斯的鲜酿啤酒,就真的爱上了这种绿色的、健康的液体面包
。
来吧,是时候尝尝什么是
真正的啤酒
了。
德式脆皮烤猪肘配酸菜土豆泥
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德国
最具知名度的烤猪肘
在烟台也能吃到了!
选用猪前肘,
肉质肥瘦得当
,进口香料与生猪肘一同放入温水中
腌浸超过10天
,保证味道全部浸透。
之后经过风干等程序,历时半月才能进入烤箱中火烤制。
烤好的猪肘肉香扑鼻,刀叉触碰时肉皮脆裂开了,食欲大增。
配德国进口酸菜,酸而不臭。
这时再来一杯豪布斯自酿的手工啤酒,真乃人生一大快事!
墨西哥猪扒
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特别的口味,微辣中带着诱人的香气。
48小时的腌制
,墨西哥辣椒等香料恰好入味。
中火煎制,既
有肉香又不油腻
。
完全颠覆对以往猪肉类菜品的认识。
吃一次就回味无穷。
玉米蔬菜沙拉
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豪布斯每道菜品都是精工制作,一道在其他餐厅看来很普通的玉米蔬菜沙拉,在豪布斯确富含了主厨的良苦用心。
原料选自绿色农场的有机蔬菜,每日进货,新鲜无污染。
搭配的千岛酱
需主厨用时两小时手工打至而成
。
保留了原料蛋黄、橄榄油的营养价值,更提高了整道沙拉的口感。
大肋牛排
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能想象大口吃肉的感觉吗?
在豪布斯啤酒餐厅,点上一份大肋牛排,
软硬适中
,
既保证口感
,
又不失牛肉的嚼劲
。
主厨亲自调配的酱汁,咸鲜适中。
省去吃其他牛排使用刀叉的麻烦,大块烤肉直接入口,配餐青菜与薯类,满足更多营养需求。
肉食人群的绝佳选择!
俄式罗宋汤
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提到豪布斯的俄式罗松汤,是让许多人竖大拇指的!
美食需要下功夫才行。
牛肉需文火慢炖三个小时,肉质熟烂,肉汤鲜美。
使用剥了皮的新鲜番茄,炒出红色加入汤中,再配以土豆。
一道热气腾腾的俄式罗宋汤装入碗中,尝一口酸甜适中,营养与美味兼得。
墨西哥鸡肉披萨
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你吃过最美味的披萨在哪里?你想象中的披萨是什么样子?
真正的
薄饼披萨
在豪布斯呈现给大家。
使用独家秘方打出来的披萨面团
,在主厨手中像手绢一样翻腾,你千万不要以为是在作秀,这样做的目的是使饼底酵母充分发挥作用,做好的披萨不仅入味,口感更加松软。
双层的优质马苏里拉奶酪更是用料十足。
翻开豪布斯的菜牌,并不算多么丰富与精美,但实拍的菜品图片,却看出店主人的实在。
菜一上桌,更让人震撼,西餐厅也可以这么大份量!
不定期的演出、突如其来的折扣力度
,也让人惊喜不断。
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豪布斯啤酒餐厅
坚持
做手工作坊
,
绝不使用半成品等做速成食品
。
你如果来豪布斯,千万别抱怨上菜速度太慢,殊不知快速容易,精工细作却不是任何餐厅都做得到的。
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城市中充斥着太多快餐式西餐,为数不多的优质西餐厅又价格昂贵,让人望而却步。
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豪布斯的出现打破了这个局面,
中低的人均消费
,感受到的是优质的出品与服务,让你的繁忙的都市中,体会到些许休闲与浪漫。
豪布斯,来一次就爱上!
作者:
貘良
时间:
2015-2-4 15:55
兔兔馋他们家的猪肘了
作者:
风吹发不乱
时间:
2015-2-6 14:33
貘良 发表于 2015-2-4 15:55
兔兔馋他们家的猪肘了
吃草去吧,不要闹
作者:
小九sal
时间:
2015-2-9 00:21
我喜欢它家
作者:
义薄云天2460
时间:
2015-2-10 11:11
一直很想去吃吃这个
作者:
自由云
时间:
2015-2-11 10:25
说的这么热闹,到底在哪儿啊
作者:
的的喀喀
时间:
2015-2-11 18:27
在大悦城7楼
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