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标题: 【家常菜diy】依旧是儿童菜~~糖醋脆皮豆腐~~ [打印本页]

作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-9 08:42
标题: 【家常菜diy】依旧是儿童菜~~糖醋脆皮豆腐~~
这个超级简单的
豆腐切大厚片(厚一点才能外面脆里面嫩)
粘干面粉(这样不糊锅、而且表皮更脆)两面煎金黄
之后下糖醋汁
(一匙白醋、一匙味极鲜、两匙番茄酱、三匙糖、三匙水、一匙淀粉)
翻炒均匀即可
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搭配炒大虾和咸鸭蛋、面鱼、稀粥就是一顿
(, 下载次数: 115) (, 下载次数: 117)

作者: 那xie小时光    时间: 2015-1-9 09:28

作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-9 09:28
那xie小时光 发表于 2015-1-9 09:28


作者: 烧饼油条    时间: 2015-1-9 10:14
那个豆腐早呢么煎的外焦里嫩的?
作者: 论坛小贝    时间: 2015-1-9 10:16
王妃姐,这一顿饭都么有菜的啊,这样真的好吗?
作者: choibit    时间: 2015-1-9 10:42
原来粘干粉不粘锅,学习了
作者: 高价回收金银    时间: 2015-1-9 11:03
下午去堡里拉布料。
作者: 做个坏人真难    时间: 2015-1-9 11:08
酸酸甜甜就是我
作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-9 11:10
烧饼油条 发表于 2015-1-9 10:14
那个豆腐早呢么煎的外焦里嫩的?

厚点的片
粘点面粉或者淀粉
作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-9 11:10
论坛小贝 发表于 2015-1-9 10:16
王妃姐,这一顿饭都么有菜的啊,这样真的好吗?

虾里有黄瓜片滴
作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-9 11:11
choibit 发表于 2015-1-9 10:42
原来粘干粉不粘锅,学习了

小火煎定型再大火煎黄
作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-9 11:11
高价回收金银 发表于 2015-1-9 11:03
下午去堡里拉布料。


作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-9 11:11
做个坏人真难 发表于 2015-1-9 11:08
酸酸甜甜就是我

你的意思你是豆腐
让俺们大家都吃豆腐

作者: 做个坏人真难    时间: 2015-1-9 11:56
王府里的王妃 发表于 2015-1-9 11:11
你的意思你是豆腐
让俺们大家都吃豆腐

明明是你的豆腐
作者: 大肚男    时间: 2015-1-9 13:26
煎豆腐大虾咸鸭蛋,好丰盛啊!小朋友真有口福!
作者: 瞄准霍特    时间: 2015-1-9 14:15

作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-9 15:14
大肚男 发表于 2015-1-9 13:26
煎豆腐大虾咸鸭蛋,好丰盛啊!小朋友真有口福!


作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-9 15:14
瞄准霍特 发表于 2015-1-9 14:15

哇塞
头像什么赶脚

作者: 太子妃的故事    时间: 2015-1-9 16:30
这款豆腐自从我学会了,真是白吃不厌的,好吃~


作者: 纳兰明慧    时间: 2015-1-9 17:00
这个简单,改天我也试试
作者: 比卡邱    时间: 2015-1-9 19:15

作者: 天天游戏    时间: 2015-1-10 20:30
王妃,问一下,做糖醋口的汁,放白醋好还是陈醋好?
作者: 栀子花开猪来了    时间: 2015-1-10 21:58
我超爱吃豆腐耶!这个做法不错!!!

作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-11 09:03
太子妃的故事 发表于 2015-1-9 16:30
这款豆腐自从我学会了,真是白吃不厌的,好吃~

豆腐多吃对身体好
不过小孩子一般不愿意吃
只好想点哲
作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-11 09:03
纳兰明慧 发表于 2015-1-9 17:00
这个简单,改天我也试试

是啊 超级简单
作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-11 09:04
比卡邱 发表于 2015-1-9 19:15


作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-11 09:06
天天游戏 发表于 2015-1-10 20:30
王妃,问一下,做糖醋口的汁,放白醋好还是陈醋好?

最好是白醋或9度米醋
因为放的量少且要够酸度
陈醋还是不要了吧
陈醋除了酸之外还带有其他味道
作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-11 09:06
栀子花开猪来了 发表于 2015-1-10 21:58
我超爱吃豆腐耶!这个做法不错!!!

试着做起来吧
作者: 猫咪毛毛    时间: 2015-1-11 10:49
要放多少油?
作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-11 18:20
猫咪毛毛 发表于 2015-1-11 10:49
要放多少油?

不用太多 煎不是炸
作者: 霸气的男人    时间: 2015-1-11 20:46
真会吃、。。
作者: 博雅骨瓷    时间: 2015-1-11 22:28
这个做法挺好的,回头尝试一下。
作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-12 08:08
霸气的男人 发表于 2015-1-11 20:46
真会吃、。。


作者: 王府里的王妃    时间: 2015-1-12 08:09
博雅骨瓷 发表于 2015-1-11 22:28
这个做法挺好的,回头尝试一下。


作者: 太子妃的故事    时间: 2015-1-12 08:28
王府里的王妃 发表于 2015-1-11 09:03
豆腐多吃对身体好
不过小孩子一般不愿意吃
只好想点哲

不过我儿子就爱吃水煮豆腐,什么都不放
我做这个糖醋的,他还不吃呢






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