爱看美女的男人
发表于 2025-7-30 20:23
xxy21
发表于 2025-7-30 20:31
有的人吧，去了别的城市看人家干的火爆排大队，就觉得自己肯定能复刻，结果到了烟台干的毛也不是，这样的看的太多了
爱看美女的男人
发表于 2025-7-30 20:32
夜色咖啡
发表于 2025-7-30 20:39
我那个美女朋友开的小龙虾店也是半死不活。
爱看美女的男人
发表于 2025-7-30 20:43
夜色咖啡
发表于 2025-7-30 20:46
爱看美女的男人 发表于 2025-7-30 20:43
在烟台开饭店就是拉面烧烤，小龙虾还是吃的少
那玩儿利润高，奢侈。走网络渠道平台抽成太多
爱看美女的男人
发表于 2025-7-30 21:06
客观看世界
发表于 2025-7-30 21:07
餐饮，中高端已经不好过了，过了暑假旅游季，还会普遍性不好过
林小林
发表于 2025-7-30 21:40
现在经济不是很景气，真的不适合开店，不开店还不赔钱
爱看美女的男人
发表于 2025-7-30 21:43
爱看美女的男人
发表于 2025-7-30 21:44
林小林
发表于 2025-7-30 23:01
爱看美女的男人 发表于 2025-7-30 21:44
对呀
所以现在躺平的人也挺多的
爱看美女的男人
发表于 2025-7-31 07:31
守身如玉
发表于 2025-7-31 08:47
其实开在小区的饭店，能做到以下几点保准不倒：
1. 量大管够
2. 价格实惠
3. 口味过得去
4. 卫生
定价很重要的，一定是平民的定价，甚至让顾客有一种卧槽怎么这么便宜的感觉。
我们小区一个烧烤海鲜店，人爆满。海肠捞饭29一份，老板为了节约成本，都雇的退休老阿姨做服务员。
这个年头，实惠才是最重要的。
当然了，星级酒店不用考虑这些，星级酒店不在讨论范围。
行云何处去
发表于 2025-7-31 14:45
你家唱罢我登台
极速评
发表于 2025-7-31 15:12
盲目开店的人有以下两个特点：
1.以前就是看店的，生意不好了去外地学了个新口味，换个店名继续开。
2.实在是没有什么技能，又不肯出大力，只能开店。比如老赵说的孙二娘头饰。
极速评
发表于 2025-7-31 15:12
开
烟台or
发表于 2025-7-31 15:14
是说我吗
爱看美女的男人
发表于 2025-7-31 15:24
爱看美女的男人
发表于 2025-7-31 15:24