济南有啥特别好吃的，帮推荐一下
<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.ytbbs.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010513" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010513"><!-- 付费贴--> <div class="preview_article "> <!----> <p class="">过两天得去一趟，中间准备自己跑出来搓一顿。价格不是问题，环境也不讲究，没忌口但求好吃<img src="https://pic.app.ytbbs.com/face/default/s_13.gif" width="24" height="24" data-smile="8" data-smilie-id="8" /></p> <!----></div>https://pic.app.ytbbs.com/forum/20240521115746front2_1_133846_ljVG4ttvfJB1eGuPI43XI6HsZLBR.mp4?393
把子肉 复古忧蓝 发表于 2024-5-21 11:57
你发这种店自己去吃不适合。
我刚看到济南有家上人生一串的烧烤店金忠烧烤主打烤羊肋扇，烤蹄筋，有点兴趣 草包包子，把子肉 把子肉出名 济南的鲁菜不如咱烟台，没啥好吃的 随便找个坐小马扎弄烧烤的吧，牛羊肉感觉都比烟台便宜。其它一般的感觉。 白腰 去回民区吃烧烤 紫川小楼 发表于 2024-5-21 12:07
你发这种店自己去吃不适合。
我刚看到济南有家上人生一串的烧烤店金忠烧烤主打烤羊肋扇，烤蹄筋，有点兴 ...
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才最重要 大众点评啊 把子肉 济南烧烤不错，把子肉也行，鲁菜馆也行，搜搜排行 九转大肠爆腰花比烟台好多了 有水无为 发表于 2024-5-21 12:25
草包包子，把子肉
实话现在济南草包包子和天津狗不理一样了，贵且难吃。
老辈草包包子好吃在于第一口能吃出肉，那个肉是煸炒出的肥肉，让你越嚼越香。
他的老板解放济南时被打死了，后来公私合营这个店就没有了。上世纪末恢复这个牌子，已是物是人非了，口味也变了。反正老济南人不去吃。
把子肉以往摆摊卖时，也是济南一景。早先盛夏的济南，常见光膀大汉挺着肥耸耸的大肚皮，呼朋唤友道“哥哥，把子肉，我请”，然后一帮同样赤膊袒胸的兄弟们勾肩搭背，晃到护城河边的把子肉饭摊前。落日下的把子肉饭摊当时绝对是济南的风景。坐在河边大柳树下，先点一盘酱油螺蛳配济南趵突泉啤酒，然后再来一碗米饭对把子肉。
肥瘦相间的五花肉切成厚片，放入秘制酱油锅中大火慢炖，火候足厚出锅。刚出锅的把子肉，肉色红亮，肉味飘香，让人食指大动，其中肥肉不腻，瘦肉不柴。配上济南的长粒大米，趁热连肉带汁浇在白米饭上。入口那是多滋多味。酱油入味的大块五花带皮肉，咬一口入口酥化，余香醇厚。
现在的把子肉已由街头小吃变成高档食品，再难吃到那个味道了。 济南糖醋鲤鱼做的比烟台好吃，烟台能做到那个型，但是做不到那个味，如果吃到黄河的鲤鱼更好。 我去济南就是在回民区吃烧烤。好吃不贵 都说把子肉，我买了几盒，可能还得是饭馆现做的好一些。 ghzbb 发表于 2024-5-21 14:56
大众点评啊
大众点评很少评苍蝇馆
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