去你的夏天，自制酸梅汤消暑
喜欢自制各种食物，秉承着可以做就不买的想法今年研究了酸梅膏，看了网上很多方子，做了一个自己感觉味道还可以的。
天热的很懒的做些难做的食物，
不过酸梅汤的做法其实很简单就是满费时间，
昨天晚上做了几个小时就大半瓶。
有好多方式但个人觉得这个更纯净
发给大家做参考~
材料：
50克的乌梅（最好买没有烟熏的）
50克的酸楂干
3克的甘草
10克的桑葚干
几朵玫瑰茄
5克的陈皮
干桂花适量（不喜欢桂花味道可以不放）
250的冰糖（这个量可以根据自己觉得甜或酸加或者减，我不喜欢太甜每次只给230克，给好朋友做的250还觉得不够甜）
煮开消毒晾干的瓶子
方法:
1.把所有除了桂花以外的东西泡半个小时以上（水我每次都没有秤，都是大半锅）；
http://img.deyilife.cn/forum/201707/28/1401599ec435137eef65c4.jpghttp://img.deyilife.cn/forum/201707/28/140201ddddc359418c6a33.jpghttp://img.deyilife.cn/forum/201707/28/140159e5ac7d2d4a0c450b.jpg
2.把泡过的的材料大火煮开，转小火，一共煮两到三次，把水倒出来（我是放在不沾锅中），加入冰糖，大火煮开转小火，收汁，觉得粘稠了就可以；
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3.加入桂花，待酸梅膏凉了，过滤出桂花，装入瓶中（瓶子事先煮开消毒晾干）
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