怎么区分甲醛泡过的刀鱼

人小小鬼大 · 发表于 2019-1-15 11:02

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之前有个帖子说怎么样区分甲醛泡过的刀鱼，以为咱们烟台没有这回事，今儿去市场一问才知道，咱们烟台还真可能有。
卖鱼的大哥告诉我怎么区别这个泡过甲醛和没泡过甲醛的鱼了。
他说一般鱼身上亮晶晶的判断不好的就别买。这类刀鱼是从浙江地区运来的，在运输途中为了能保持良好的外观会用药水浸泡。泡完了就亮晶晶了。真是中看不中用啊，哈哈。但是咱们本地的渤海湾刀鱼就不会有这种状况。
外地的鱼还比本地的鱼贵上十多块，也是，不贵这么些钱，哪来的钱买甲醛泡鱼啊哈哈哈哈哈

踏浪520 · 发表于 2019-1-15 11:30

很好区分。就是不吃。

人小小鬼大 · 发表于 2019-1-15 11:32

踏浪520 发表于 2019-1-15 11:30
很好区分。就是不吃。

不吃还馋啊要不咱们自己养吧

踏浪520 · 发表于 2019-1-15 11:35

人小小鬼大发表于 2019-1-15 11:32
不吃还馋啊要不咱们自己养吧

可以。比如：金龙、银龙。不过成本太高。

余生请多多指教 · 发表于 2019-1-15 11:38

15553443661加我微信吧，给你讲讲，我就是卖鱼的

难得糊涂99 · 发表于 2019-1-15 11:46

行知道了真有热心的市民点赞！

买手老猫 · 发表于 2019-1-15 11:46

烟台老麻雀 · 发表于 2019-1-15 11:54

余生请多多指教发表于 2019-1-15 11:38
15553443661加我微信吧，给你讲讲，我就是卖鱼的

不敢在论坛讲吗？

余生请多多指教 · 发表于 2019-1-15 12:59

烟台老麻雀发表于 2019-1-15 11:54
不敢在论坛讲吗？

这个。。。。。

砚台人家 · 发表于 2019-1-16 08:31

烟台老麻雀发表于 2019-1-15 11:54
不敢在论坛讲吗？

加微信卖海鲜这都需要明说吗

行云何处去 · 发表于 2019-1-16 09:26

lhyfch · 发表于 2019-1-16 10:07

渤海湾的刀鱼很贵吧?

难得糊涂99 · 发表于 2019-1-16 10:09

lhyfch 发表于 2019-1-16 10:07
渤海湾的刀鱼很贵吧?

红利市场的一箱10斤150还行不贵

JamesGang · 发表于 2019-1-16 10:42

我记得在哪看过资料，说本地刀鱼没那么大，一般是很秀长，窄窄的也没有那么厚，因为本地四季明显，鱼的生长期短，长不了那么大。市场上谁都说自己的是本地刀鱼，其实一看厚厚的大大的就是舟山（也可能不是，总之是南方）那边运来的。大伙说说准不准？

mengqinglin · 发表于 2019-1-16 16:18

,太准了！就是太大的刀鱼，长的太州整的都不要，还60多一斤。。。。

xcl32123 · 发表于 2019-1-16 16:32

本地野生刀鱼很少价格大约二百

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