泡发上了

mj271055239

神锋 发表于 2020-10-18 18:40
还有用糊精的

哈哈 多了不说了

mj271055239

鲜参三十斤出一斤纯淡  干参发七斤也好意思说   多大的料啊

yangyang1980

人淡如菊W 发表于 2020-10-18 18:22
我妈不会发，每次都10.1回家一次性给她发好，然后她冰冰箱里慢慢吃，

我在想是不是煮好直接冻起来更好呢

yangyang1980

缘来是惜 发表于 2020-10-18 18:40
潦过的表弟说四斤能晒一斤，鲜的没有潦吧

好像水参20斤做一斤干的

yangyang1980

mj271055239 发表于 2020-10-18 18:42
哈哈 多了不说了

都是专家

mj271055239

yangyang1980 发表于 2020-10-18 18:46
我在想是不是煮好直接冻起来更好呢

对 泡发好，冻着就行

mj271055239

yangyang1980 发表于 2020-10-18 18:50
好像水参20斤做一斤干的

30斤做纯淡，20斤加料也能做。

人淡如菊W

yangyang1980 发表于 2020-10-18 18:46
我在想是不是煮好直接冻起来更好呢

发的时间你不煮么？

复古忧蓝

问问大海哥好啦！现成的行家……

yangyang1980

人淡如菊W 发表于 2020-10-18 19:04
发的时间你不煮么？

煮啊！我是说鲜海参煮好后直接冻起来，就不再晒干了

佛系容苍穹

mj271055239 发表于 2020-10-18 18:42
哈哈 多了不说了

说说吧，或者上篇帖子，给大家科普一下

yangyang1980

佛系容苍穹 发表于 2020-10-18 19:29
说说吧，或者上篇帖子，给大家科普一下

是啊！来个科普

mj271055239

佛系容苍穹 发表于 2020-10-18 19:29
说说吧，或者上篇帖子，给大家科普一下

比如 大连或者烟台本地海参 收货鲜的 80左右  三十斤鲜海参出一斤纯淡干 纯淡干海参发制13倍重量是基本。。专业的工厂可以发到15-17倍。。所以成本都要两千三四。还要挣钱。。纯淡干的海参很硬掰不动，有些干瘪，不是那么饱满，鼓鼓的黑黑的反而是化妆了有门道。。。有问题再问吧，说多了怕对人diss

yangyang1980

mj271055239 发表于 2020-10-18 19:33
比如 大连或者烟台本地海参 收货鲜的 80左右  三十斤鲜海参出一斤纯淡干 纯淡干海参发制13倍重量是基本。 ...

好像自己20斤鲜的可以做一斤干的吧

yangyang1980

mj271055239 发表于 2020-10-18 19:33
比如 大连或者烟台本地海参 收货鲜的 80左右  三十斤鲜海参出一斤纯淡干 纯淡干海参发制13倍重量是基本。 ...

发的15及以上是用双氧水吧

mj271055239

yangyang1980 发表于 2020-10-18 19:37
好像自己20斤鲜的可以做一斤干的吧

好像？？？哈哈，我不多说了，别砸同行买卖

mj271055239

yangyang1980 发表于 2020-10-18 19:37
发的15及以上是用双氧水吧

不是蓬大粉染发剂？？？哈哈，

人淡如菊W

yangyang1980 发表于 2020-10-18 19:26
煮啊！我是说鲜海参煮好后直接冻起来，就不再晒干了

喔喔