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也是这个季节,我们来到单位在渤海深处施工的工程船慰问。吃完午饭,船长说:“下午船上休息,你们可以到甲板看看好光景。”话音未落呢,
甲板上传来一阵阵吆喝声,是啥好光景啊?我带着疑惑奔向甲板,船员弟兄们在船边捞东西呢。
是啥啊?仔细一看,嗬嗬,是大海蜇!这可不是平常在海边看见的小海蜇,这是个个磨盘大的大家伙,少说也有百八十斤重。船员们用竹蒿做的大抄网一下套住,然后吃力的拔上甲板。
这个季节海蜇就是多,随着海上奔流的潮水漂荡,一会儿的功夫,硕大的船边聚集了一大片,船上十几只抄网一刻不停的往上捞,甲板上堆了一大堆。不知谁喊了一声,拉不动了!我们一瞅,呀,足有二百斤的大家伙!水手长 喊了一声“拉住别动”,只见他熟练的拿起一个带钩的绳子挂上,这边套上绞车呜呜的绞上来了,好家伙,这是我长这么大头一次见过的大海蜇!
不到半下午,捞了几千斤有了,我问船长,这能吃的了吗?船长哈哈一笑,别急呢。一会儿只见大家搬出一堆竹筐,大粒盐,白矾,一个个装筐,撒盐,白矾,完了压上大石头。船长说,等回烟台你再上船就能吃海蜇皮啦!
这回上船慰问果然不虚此行,反正是凉拌海蜇吃的够够的,直到现在,在菜市场我是不买海蜇了。
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