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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 我家厨房:让孩子爱上吃菜的秘诀!
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[吃货DIY] 我家厨房:让孩子爱上吃菜的秘诀!

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发表于 2018-5-30 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自北京

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本帖最后由 formic 于 2018-5-30 10:46 编辑

小孩子都不太喜欢吃蔬菜,我在这方面倒有点心得,推荐给大家试试:
1.包成水饺,夏天黄瓜鸡蛋的很清爽;

2.做成饼,茭瓜饼经常出现在我家早餐的饭桌上,简单不麻烦,还好吃;

3.烤山药:选面的山药(粗的,须多的,+问卖家)洗净,切成一小段,然后对半切开,放烤箱里烤(180-200度都行,大约烤半个多小时吧),烤好后放上番茄酱或果酱,小孩很爱吃!

4.煎土豆:把土豆切小块,蒸熟,然后用油煎一下,也是蘸番茄酱很好吃。

5.煎饼卷菜:可以卷胡萝卜丝,加上油麦菜(网上说放淡盐水中15分钟可去苦味,试了下还好),如果煎饼太干,先用玉米糊糊抹一遍

6.紫菜卷:可以卷火腿肠/肉松、腌黄瓜、鸡蛋啥的

7.汉堡包:面包片或馒头薄片沾上鸡蛋液煎之,加生菜、火腿肠、西红柿片/黄瓜片、葱(可不加)、番茄酱/甜面酱,很美味哦!

8.煎馒头片:把馒头切成薄片(用切面包的刀好使),蛋液里加上切碎的韭菜、盐,然后馒头片蘸之,在锅里煎之,煎的时候,朝上的一面还可以洒上熟芝麻;

9.蛋炒饭:通常用胡萝卜丁/黄瓜丁/豌豆、喜旺火腿/烤肉丁,配上鸡蛋炒;
         还可以不加鸡蛋,只用葱、肉丁炒米饭,炒的时候加上味极鲜就成葱油炒饭了!

10.蔬菜馒头:用蒸熟的南瓜泥和面蒸出橙色的馒头,还听说可以用桑葚蒸紫色馒头,用菠菜汁可以蒸绿色的馒头(不是很好看)

11.韭菜盒子:我喜欢用热水烫面包之,馅里除了韭菜、鸡蛋,还可以加虾肉/肉丁/煎过的豆腐丁等


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发表于 2018-5-31 08:34 | 显示全部楼层 | 来自山东
好羡慕咱家宝宝
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 楼主| 发表于 2018-6-4 14:48 | 显示全部楼层 | 来自北京

呵呵,谢谢夸奖!
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发表于 2018-6-9 10:19 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
孩子太幸福了
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 楼主| 发表于 2018-6-14 09:35 | 显示全部楼层 | 来自北京

还好,还好!
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