美食爱好者-巧爸

巧爸私厨

我是一个80后男人，是一个9岁男孩的爸爸，走到大街上好多初中的孩子们都开始叫我叔叔了，好尴尬的说，因为我自己内心里觉得，我还是个朝气蓬发的少年，哦漏，起码是青年。

我跟很多爸爸们一样，会送孩子上辅导班，会接老婆大人下班，过着普通而平凡的生活。而我，又跟很多男人不一样(注意，我要开始装13了），我是个会画画的男人，对，人称设计师，过一段时间给你们秀一下我的作品

除了会画画，我还会有一项绝大多数男人都不会的技术，会缝纫，对，我是个家纺行业的设计师，你们谁家小媳妇老娘们有要缝的床单被套啊，要改的衣服啊，都送过来，我给你缝（你不嫌浪费油钱的话，我就不心疼我的那点时间了吧，豁出去了）。

除了这些，我还是个厨艺爱好者，我们家一日两餐（中午在单位吃）都是我来做，家里的大活小活在我这里都不是事，我过手的东西必须精致，完美，必须做到最好，我的朋友们都了解我，他们给我起了个名字，叫我巧爸。

在此跟女士们说一下，你们结婚前和结婚后，都要坚持说自己不会洗衣服做饭收拾家，坚持这样说，你们的另一半就会一直做的，比如我老婆，这些活她从来都不干，她连煤气灶的开关都打不开，唉，都是我惯的，我跟谁说理去。

我儿子9岁，除了调皮捣蛋，还是个小吃货，有一天他跟我说他同学今天给了他一个蛋黄酥，特别好吃，说这些话的时候他表情超级夸张，好像还有点流口水，看样子还沉浸在哪个好吃的蛋黄酥里，我问在哪里买的，我心想不能让孩子这么一副没见过世面的样子，让他多吃几个，以后就不会这么没出息了。

后来我们在莱山的xx店（我就不说店名了，他也不给我广告费）我给我儿子买了一盒，话说我很肉疼，拿回家我自己也吃了一个，综合评价，味道还不错，但是以我美食达人的角度，这里面有很多种防腐剂，吃后就开始担心，然后我说酥的程度不够，如果再酥一点，口感会更好，奶味有点太重了。然后我儿子说，爸爸你会做蛋黄酥就好了，我就可以天天吃了。我儿子的话点醒了我，对啊，我是巧爸啊，我自己肯定可以做的，我干嘛吃他们的防腐剂啊。

于是，我开始研究这些烘焙产品，我上网研究了N多资料和配方，所有的馅都是自己跑到市场上买最新鲜的，从面粉到奶酪，到黄油，所有的原材料，都坚持一个原则，要最好的。我带着我的成果给我同事，我老婆同事，给我邻居他们吃，最后他们都不好意思吃了，说巧爸你能不能卖这些东西，我本来觉得大家都是朋友，我怎么好意思收钱啊，但是我算了一下，我做这些东西，原材料太特么贵了，这么吃下去确实不是办法，如果卖的话，我还可以增加点收入，好吧，我小试牛刀。

我正式开始了我的小微商生涯，开始在朋友圈销售，我那些热情的莱山的邻居们啊，还有我的同事们，帮我宣传，帮我推广，很多人开始下单，当我收到第一个顾客打过来的钱的时候，说真的，巧爸我有点震撼了，说实话我不是个生意人，我意识到，这笔钱是别人对我的信任和期待，我决不能辜负了别人，我要好好做，用心做。

蛋黄酥，凤梨酥，雪花酥，我慢慢研究了更多的产品，我的顾客们也都纷纷给予肯定，我相信，支持我的朋友们都是一个原则，给家里人吃，就吃最好的，我们拒绝防腐剂，拒绝替代品，只要最好的。

如果你想给孩子吃点纯手工的，无添加的，有良心的点心，你也可以认识一下我，烟台巧爸，但是注意订单别太大，哈哈，我纯手工做的，太大的订单我怕你等太久。

巧爸我想带领烟台的宝爸宝妈们开始享受这种陪伴孩子，手工制作点心的开心生活，这是一种生活态度，陪伴孩子，给孩子做点心，都是生活的艺术，周末时候，我经常会组织孩子和家长到我家里来，跟我学做点心，我会手把手一步步的教，让你们不仅仅知道咱们的产品是怎么做出来的，都用了哪些材料，更让你们知道陪伴孩子是一件很快乐的事情，孩子看到自己的劳动成果，那种欣慰才是陪伴的意义所在。

好了，不说了，我要去做蛋黄酥了，写这些文字是告诉你们，男人也可以做烘焙，也可以把生活过成艺术，让我们不仅仅有诗和远方，还有美好的味道在舌尖。

                                                                                                          巧爸v：qiaobaosichu1

烟台你七哥

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巧爸私厨

烟台你七哥 发表于 2018-3-7 20:25
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