欢迎来到烟台论坛! 请登录/注册 一键登录:
搜索
查看: 2266|回复: 0
收起左侧

[幼儿园生活] 它让宝宝更聪明,这么做营养加倍不说、味道超赞!

[复制链接]
发表于 2017-3-14 11:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点这里注册

x
三文鱼是给宝宝补脑的好食材,价格上也不像鳕鱼那么贵。很多麻麻们都经常问,怎么给孩子做三文鱼,除了清蒸和香煎,其实还可以和鸡蛋、蔬菜来搭配,味道更好、营养加倍
今天的三文鱼蔬菜蛋卷,在外形和搭配做了一个新鲜的改变,宝宝的接受度和关注度立马不同了呢,一口可以吃掉一个,肉香蛋香的混合真是过瘾!最重要的是富含DHA的三文鱼可以让宝宝更聪明哦!
适宜月龄:12个月以上
难度分析:初级
➀食材准备:三文鱼、鸡蛋、洋葱、西葫芦、淀粉、水、盐。

小提示:洋葱是一定要用的,做熟的洋葱是一点不会辣的,不仅可以帮助去除鱼类的腥气,洋葱还是增强宝宝抵抗力的好食材哦!
➁角瓜去皮去瓤,切成丁/末,洋葱切末,三文鱼切成末/丁(根据自家宝宝的咀嚼能力来,还可以更细哦)。
➂鸡蛋打散,抽打均匀。淀粉和水搅拌成水淀粉,倒入蛋液里(小提示:水淀粉可以让蛋饼更加Q更有弹性哦
➃平底锅烧热,小火,刷一层薄薄的油(用油刷),摇晃一下平底锅,让蛋液更均匀。蛋液凝固,蛋皮边自动卷起的时候开始翻面。两面煎至金黄装盘备用。
➄锅热之后放少许油(一点点油就可以),倒入洋葱末翻炒均匀,炒出香味,直到变透明。
➅倒入三文鱼丁,翻炒均匀。
➆翻炒至三文鱼变色,7-8分熟,倒入西葫芦末翻炒。
➇出锅前加少许盐调味。
⑨把三文鱼馅料均匀的铺在鸡蛋饼皮上。
⑩从蛋皮的一侧卷起。切开装盘。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 点这里注册

本版积分规则

社区地图 | 删帖帮助 | 手机版

烟台论坛-烟台社区 鲁ICP备05034347号 鲁公网安备 37060202000105号

免责声明:本网页提供的文字图片及视频等信息都由网友产生,本网站仅提供存储服务,如有侵犯您的知识产权,请及时与我们联系,我们将第一时间处理。

快速回复 返回顶部 返回列表