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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 尝试一下最近挺火的漩涡蛋糕。。。
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[吃货DIY] 尝试一下最近挺火的漩涡蛋糕。。。

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发表于 2015-12-10 08:35 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东

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最近看各种烘焙订阅号里最近介绍什么漩涡蛋糕,正好丈母娘生日,做个试试。。。
自己家吃,材料用的足,没用纯奶油,用的马斯卡彭奶酪打的馅。。。好吃,一致好评,哈哈
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发表于 2015-12-10 08:45 | 显示全部楼层 | 来自天津
这个做起来是不是很费劲
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 楼主| 发表于 2015-12-10 08:48 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
酒馆灯 发表于 2015-12-10 08:45
这个做起来是不是很费劲

还行 不算费劲
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发表于 2015-12-10 10:35 | 显示全部楼层 | 来自山东
用的马斯卡彭奶酪打的馅。。 这个像提拉米苏
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发表于 2015-12-10 11:14 | 显示全部楼层 | 来自山东
很有创意呢,蛋糕部分是烤盘烤的蛋糕片吗
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 楼主| 发表于 2015-12-10 12:23 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
choibit 发表于 2015-12-10 11:14
很有创意呢,蛋糕部分是烤盘烤的蛋糕片吗

对啊 烤完切开卷起来的
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发表于 2015-12-10 13:09 | 显示全部楼层 | 来自山东
本帖最后由 choibit 于 2015-12-10 13:11 编辑
wattily 发表于 2015-12-10 12:23
对啊 烤完切开卷起来的


刚现去找教程看了一下,学习了,我也喜欢马斯卡彭的味道,就是不知道用这个容易定型吗
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发表于 2015-12-10 13:32 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
为什么里面的分层是竖着的!!!你怎么做到的!!!想了半天也不明白为什么是竖着的!!!!求解答啊!!!
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发表于 2015-12-10 14:00 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
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发表于 2015-12-10 14:05 | 显示全部楼层 | 来自山东
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发表于 2015-12-10 14:22 | 显示全部楼层 | 来自山东
哇塞,会做烘焙滴男人
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发表于 2015-12-10 14:55 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
哇晒。男生也会做!太赞了!!!应该让老公跟你学习几招
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 楼主| 发表于 2015-12-10 16:04 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
君修 发表于 2015-12-10 13:32
为什么里面的分层是竖着的!!!你怎么做到的!!!想了半天也不明白为什么是竖着的!!!!求解答啊!!! ...

卷起来的 要不怎么看起来像漩涡 哈哈
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 楼主| 发表于 2015-12-10 16:07 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
choibit 发表于 2015-12-10 13:09
刚现去找教程看了一下,学习了,我也喜欢马斯卡彭的味道,就是不知道用这个容易定型吗

开始我也怕不容易定型 我用打发的淡奶油跟奶酪拌起来的 其实很容易就定型了 不放心的话可以围一圈油纸 冷藏一会
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发表于 2015-12-10 16:33 | 显示全部楼层 | 来自山东
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发表于 2015-12-10 17:00 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
自愧不如
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发表于 2015-12-10 17:00 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
自愧不如
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发表于 2015-12-10 17:07 | 显示全部楼层 | 来自山东
看的我都忍不住上来点赞了
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发表于 2015-12-10 18:43 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
好男人,好女婿!
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发表于 2015-12-10 19:53 | 显示全部楼层 | 来自山东
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