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标题: 临沂炒鸡第十九代传人驻百纳传技艺 [打印本页]

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作者: 房网小静    时间: 2017-3-21 14:57
标题: 临沂炒鸡第十九代传人驻百纳传技艺

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王善平——中国沂蒙炒鸡王第十九代传人，中国烹饪大师、中国名厨、中国饭店协会理事、临沂市首席技师。

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康熙爷1665年沂州府小二炒鸡店提字

历史故事

临沂炒鸡历史悠久，据记裁，相传康熙黄帝南巡，路过沂州府（今临沂）正直响午，忽然一阵风吹来，忽闻到阵阵酱香味，爷又饿，就派人去打听，是前面的一家炒鸡店。爷食欲大振，不一会和大臣吃了个精光，擦着小嘴讲，从来没吃过这美的美味佳肴，高之佘叫随从把笔墨，提诗一首，《神厨一鸡打天下，小二炒鸡十里香》康熙爷题流传至今。

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今天我们烟台人也有口福喽... ...

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临沂炒鸡王，非物质文化传承人，王善平大师手把手指导我们的百纳大厨们制作临沂小二炒鸡！与大师零距离接触，感受一份炒鸡带给我们的美食震撼。

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王善平大师讲解并亲自指导中... ...

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我们的大厨们得到王大师的亲自指导并操作中... ...
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正宗“临沂炒鸡”出锅啦，欢迎到

锦绣江南前来品尝！

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锦绣江南 融合菜

锦绣江南长生店

地址：烟台市芝罘区环山路198号

电话：0535-6677777

锦绣江南新桥店

地址：烟台市芝罘区只楚路26号

电话：0535-6535111

锦绣江南开发区店（四季自助百汇）

地址：烟台市开发区海滨路34号

电话：0535-6531666

百纳瑞汀锦绣江南店

地址：烟台市芝罘区大马路3-1

电话：0535-6862888

小滋味振华国际店

地址：烟台市南大街178号

电话：0535-6279627

小滋味大悦城店

地址：烟台市北马路150号

电话：0535-6267687

小滋味莱山振华店

地址：烟台市莱山区迎春大街253号

电话：0535-6767889

小滋味万达店

地址：烟台市芝罘区西南河路6号

电话：0535-6619108

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