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标题: 传说中的“江苏省饭” [打印本页]

作者: 小柚子萌萌哒 时间: 2025-12-14 17:28
标题: 传说中的“江苏省饭”

我妈给了些灌肠，今天就在家做了“江苏省饭”，一整个香迷糊了。

首先，灌肠要过油炒熟，再将提前备在电饭锅里的米饭和水倒进油锅，跟灌肠充分融合后再一起倒进电饭锅，加些许盐，开蒸。

米饭蒸好后，再下锅炒个小油菜，将炒好的油菜碎全部拌进米饭。

……

吃吧你就。

你会回来感谢我的。

（ps:有人要问了:没有灌肠，用香肠行不行？用猪肉行不行？不行！灌肠是灵魂，谁胆敢偷换灵魂，我不会放过你的）

作者: 爱看美女的男人 时间: 2025-12-14 17:43
好吃你就多吃点

作者: 小柚子萌萌哒 时间: 2025-12-14 17:45
唯一不同的是江苏省饭用的是腊肠，咱用灌肠绝对吊打它啊，更香更好吃，我愿封此饭为山东省饭（煎饼卷大葱不同意也不好使）

作者: 行云何处去 时间: 2025-12-14 17:59
看着不错

作者: ajax 时间: 2025-12-14 19:51
在淮安吃的。
(, 下载次数: 72)

作者: 小柚子萌萌哒 时间: 2025-12-14 20:01

ajax 发表于 2025-12-14 19:51
在淮安吃的。

好吃不？

作者: ┊丄締┊嘙 时间: 2025-12-14 20:11
认真脸，我怎么看人家省饭里没这么多肉

作者: 烟台or 时间: 2025-12-14 21:06
我都不知道还有江苏省饭

作者: 小柚子萌萌哒 时间: 2025-12-15 01:04

烟台or 发表于 2025-12-14 21:06
我都不知道还有江苏省饭

哈哈我也是在网上看到的

作者: REDTULIP99 时间: 2025-12-15 03:10
好

作者: ajax 时间: 2025-12-15 08:47

小柚子萌萌哒发表于 2025-12-14 20:01
好吃不？

感觉一般，太油腻了，可能是我找的酒店不行，下次去苏南再试试。

作者: 静心静心 时间: 2025-12-15 08:55
大米看上去不错，豌豆上市时，我会用糯米做

作者: 馥郁的山庄 时间: 2025-12-15 15:13
香肠米饭，冬日一绝，能吃好几大碗

作者: 九天居士 时间: 2025-12-15 15:17
小柚子，没事多发发贴，把某人的帖子顶下去

论坛的正能量靠你了

作者: 二缕清风 时间: 2025-12-15 15:34
小柚子一出手，必定是高质量的帖子，我先去灌肠哈

作者: 小柚子萌萌哒 时间: 2025-12-15 15:58

九天居士发表于 2025-12-15 15:17
小柚子，没事多发发贴，把某人的帖子顶下去
论坛的正能量靠你了

啊，我恐怕不能担此大任

作者: 九天居士 时间: 2025-12-15 16:08

小柚子萌萌哒发表于 2025-12-15 15:58
啊，我恐怕不能担此大任

你可以的，
你是小柚子，大家都喜欢你

作者: 我爱秋风 时间: 2025-12-15 16:25
为什么不是炒了灌肠后，直接倒到电饭锅里，在电饭锅里搅拌了再煮饭？

作者: 小柚子萌萌哒 时间: 2025-12-16 11:23

二缕清风发表于 2025-12-15 15:34
小柚子一出手，必定是高质量的帖子，我先去灌肠哈

多灌点哈

作者: 小柚子萌萌哒 时间: 2025-12-16 11:24

┊丄締┊嘙发表于 2025-12-14 20:11
认真脸，我怎么看人家省饭里没这么多肉

肉多了才香

作者: 小柚子萌萌哒 时间: 2025-12-16 11:25

馥郁的山庄发表于 2025-12-15 15:13
香肠米饭，冬日一绝，能吃好几大碗

对，其实我平时不怎么爱吃灌肠，但是这样焖饭我就觉得好好吃

作者: 小柚子萌萌哒 时间: 2025-12-16 11:26

我爱秋风发表于 2025-12-15 16:25
为什么不是炒了灌肠后，直接倒到电饭锅里，在电饭锅里搅拌了再煮饭？

只有你是个善于思考的好孩子，说实话，我也不知道

作者: 始祖鸟 时间: 2025-12-16 11:47
省饭？没听说过

这不不应该是野火饭吗：炝锅炒菜 ----- 加大米煮饭 -------出锅

真香，可真不省饭，🉐多吃一大碗

作者: 小柚子萌萌哒 时间: 2025-12-16 12:50

始祖鸟发表于 2025-12-16 11:47
省饭？没听说过

这不不应该是野火饭吗：炝锅炒菜 ----- 加大米煮饭 -------出锅

好吃就完了

作者: ytldl 时间: 2025-12-17 11:08
煲仔饭拌油菜么

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