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标题: 今晚做的猪肉丸子汤 [打印本页]

作者: 346344994 时间: 2025-12-8 19:34
标题: 今晚做的猪肉丸子汤

五花肉末加点葱姜末，盐，料酒顺时针使劲搅拌搅拌！肉馅粘手就可以了！锅中加水烧开扭小火加肉馅丸子！锅烧开了把浮沫撇去汤内加盐胡椒粉就好了！出锅的时候加点青菜，紫菜去油腻。还挺好喝的！不加味精也挺鲜！！我家做菜都不加味精，家里都没有味精！孩子也爱吃！

作者: 客观看世界 时间: 2025-12-8 19:55
有时候，紫菜确实挺提味的，俺以后也看看多用用

作者: a黎a黎 时间: 2025-12-8 20:23
我也不放味精

作者: 客观看世界 时间: 2025-12-8 20:51

a黎a黎发表于 2025-12-8 20:23
我也不放味精

味精都被传歪歪了，饭不但要吃饱，也要吃好

作者: 游泳的鱼001 时间: 2025-12-8 21:20
看样子就好喝

作者: 行云何处去 时间: 2025-12-8 23:30
嗯挺好

作者: REDTULIP99 时间: 2025-12-9 03:11
优秀

作者: a黎a黎 时间: 2025-12-9 06:55

客观看世界发表于 2025-12-8 20:51
味精都被传歪歪了，饭不但要吃饱，也要吃好

我觉得我不放味精的饭菜也挺好吃的呀

作者: sailortu 时间: 2025-12-9 10:14
我家味精没有，鸡精更没有。

作者: mp0 时间: 2025-12-9 10:24

客观看世界发表于 2025-12-8 20:51
味精都被传歪歪了，饭不但要吃饱，也要吃好

其实料酒内就有味精，不过商家一般写谷氨酸钠。。。。

作者: mp0 时间: 2025-12-9 10:30

sailortu 发表于 2025-12-9 10:14
我家味精没有，鸡精更没有。

酱油、醋、耗油、料酒等里面都含有味精

作者: 346344994 时间: 2025-12-9 10:49

sailortu 发表于 2025-12-9 10:14
我家味精没有，鸡精更没有。

我家做汤加紫菜或者小鱼干！炖肉加草药粉少加一点就行了

作者: xxy21 时间: 2025-12-9 11:40
味精猪油不都早已经平反了吗，对身体无害，都是西方资本的圈套

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2025-12-9 12:31
真不错。

作者: 九天居士 时间: 2025-12-9 15:05
我味精放的也少

作者: 掌声鼓励鼓励 时间: 2025-12-11 13:29
你试试加味磳酱，味道会更好！！！！

作者: 346344994 时间: 2025-12-12 08:57

掌声鼓励鼓励发表于 2025-12-11 13:29
你试试加味磳酱，味道会更好！！！！

不太喜欢那个味

作者: 小新街 时间: 2025-12-12 11:13
紫菜的确不错

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