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标题: 烟台吃席一般几个凉菜？ [打印本页]

作者: 童颜 时间: 2025-11-10 13:05
标题: 烟台吃席一般几个凉菜？
凉菜也要讲究数量吗

作者: 素月999 时间: 2025-11-10 13:08
十人桌一般四个吧

作者: 酸奶机 时间: 2025-11-10 13:47
一般4个
按照4凉1汤6个热菜算

作者: 飘雨-蓬莱 时间: 2025-11-10 14:01
昨天在老家崮寺店吃席，凉菜不多，一个老醋三样，一个葱拌八蛸，一个豆芽拌熟肉，其他全是热菜。一共20个菜，厨师做的口味非常好

作者: LLLLAK47 时间: 2025-11-10 14:12
餐前的小凉菜，还是正式上菜的凉菜

作者: 馥郁的山庄 时间: 2025-11-10 14:45
4--1--6

作者: 每天都在学习 时间: 2025-11-10 16:17

飘雨-蓬莱发表于 2025-11-10 14:01
昨天在老家崮寺店吃席，凉菜不多，一个老醋三样，一个葱拌八蛸，一个豆芽拌熟肉，其他全是热菜。一共20个菜 ...

农村的大厨，做菜口味非常好吃。量大，能吃饱。

作者: 不惑向天命 时间: 2025-11-10 18:00

馥郁的山庄发表于 2025-11-10 14:45
4--1--6

4--2--8

作者: 行云何处去 时间: 2025-11-10 19:06
一般四个吧

作者: 惟吾德馨兰馨儿 时间: 2025-11-11 07:51
6

作者: 诗酒年华 时间: 2025-11-11 08:11
前天吃了一个席，8个大人一个小孩儿，18个菜。
只有两个素菜，其他16个都是荤菜。我们大概也就吃了一半

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