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标题: 晚饭，再现芸豆卤的手擀面 [打印本页]

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-6 21:05
标题: 晚饭，再现芸豆卤的手擀面

好几天没有吃了，今天安排上了。感觉吃手擀面省事，简单，全家爱吃。

芸豆卤制作过程老一套。

还配个菜，其实吃面条从来不做菜。但是看论坛上好多会享受的人，吃了那么多山珍海味，感觉俺孩子们挺亏嘴的，一咬牙，一跺脚，炸个小鱼赠送了。

作者: 磊子007 时间: 2025-11-6 21:32
年轻人会擀面的不多了，点赞！

作者: 极速评 时间: 2025-11-6 21:43
视觉上面条颜色太黄了。

作者: 小彪儿爱小贱 时间: 2025-11-6 21:44
姐，你这手艺绝了。俺只会压面条

作者: 独步江南 时间: 2025-11-6 21:48
其实一条就不少了

作者: 青岑 时间: 2025-11-6 22:10
想起小时候去姥姥家，姥姥下面条给外甥们吃，煮第一次不够，再煮一次还不够，又煮第三次，那时候姥姥九个外甥，假期一次去四五个，真有老人忙活的。

作者: 行云何处去 时间: 2025-11-6 22:18
勤快

作者: 狼影萧萧 时间: 2025-11-6 22:28

极速评发表于 2025-11-6 21:43
视觉上面条颜色太黄了。

绝对碱面条，老香了

作者: 狼影萧萧 时间: 2025-11-6 22:30

青岑发表于 2025-11-6 22:10
想起小时候去姥姥家，姥姥下面条给外甥们吃，煮第一次不够，再煮一次还不够，又煮第三次，那时候姥姥九个外 ...

那个年代的孩子们，饭量真大，孩子们凑一堆儿，相互比量着，饭量更是大得惊人

作者: 狼影萧萧 时间: 2025-11-6 22:30

行云何处去发表于 2025-11-6 22:18
勤快

马齿苋不是个懒婆姨

作者: 火星上的水 时间: 2025-11-7 05:42
我想去吃，可以吗

作者: a黎a黎 时间: 2025-11-7 06:37
我吃面条水饺也不另做菜

作者: 素月999 时间: 2025-11-7 07:11
好吃的面条

作者: 移动测速 时间: 2025-11-7 07:25
真不错，现在会做芸豆卤的人不多了

作者: 惟吾德馨兰馨儿 时间: 2025-11-7 07:48
美女姐姐

我饿了三天木吃饭了想哈美女姐姐做的面条，

(, 下载次数: 11)

作者: 烟台or 时间: 2025-11-7 08:47
只想吃不想做的我，至今还收藏你上次的卤汁贴

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2025-11-7 08:55
好！！！！！！！！！！

作者: 鸣谦 时间: 2025-11-7 09:01
大姨真勤快

作者: 飘雨-蓬莱 时间: 2025-11-7 09:10
鸡蛋面吧，和面时加鸡蛋面条筋道且营养

作者: REDTULIP99 时间: 2025-11-7 09:42
好

作者: 游泳的鱼001 时间: 2025-11-7 10:51
只有我奶奶才会擀这种面条，我妈和我婆婆都七八十岁的人了，都不会擀，我觉得哪天我得试试

作者: 掌声鼓励鼓励 时间: 2025-11-7 13:23
哈哈哈哈，这当妈妈的好搞笑好幽默！！！吃个小炸鱼还要一咬牙，一跺脚的吗？

作者: 掌声鼓励鼓励 时间: 2025-11-7 13:25

极速评发表于 2025-11-6 21:43
视觉上面条颜色太黄了。

加了鸡蛋和面？

作者: 木木不木木 时间: 2025-11-7 16:28
老烟台的味道。

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:06

磊子007 发表于 2025-11-6 21:32
年轻人会擀面的不多了，点赞！

我是年轻人里为数不多会擀面的人？哈哈…哈…

我又想多了

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:10

极速评发表于 2025-11-6 21:43
视觉上面条颜色太黄了。

这个面是一锣到底的面，本身就不白，再加上放了点碱，就有点h色哈

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:11

极速评发表于 2025-11-6 21:43
视觉上面条颜色太黄了。

反正你视角没毛病

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:13

小彪儿爱小贱发表于 2025-11-6 21:44
姐，你这手艺绝了。俺只会压面条

你还想干什么？会那么多手艺，已经超过好多人了。别那么累，就压面条吃吧

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:13

独步江南发表于 2025-11-6 21:48
其实一条就不少了

严重同意

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:17

青岑发表于 2025-11-6 22:10
想起小时候去姥姥家，姥姥下面条给外甥们吃，煮第一次不够，再煮一次还不够，又煮第三次，那时候姥姥九个外 ...

有画面感，当年，，，唉不说当年了，俺还年轻哈。
俺儿媳说要我开个面条店，名字都起好了，是：奶奶的手擀面

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:19

行云何处去发表于 2025-11-6 22:18
勤快

嗯呢，一天到晚，没有二两几毛沉，直嘚瑟干活。

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:20

狼影萧萧发表于 2025-11-6 22:28
绝对碱面条，老香了

懂

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:21

狼影萧萧发表于 2025-11-6 22:30
马齿苋不是个懒婆姨

实在的评价！

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:23

火星上的水发表于 2025-11-7 05:42
我想去吃，可以吗

能来吗？火星上的水

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:24

极速评发表于 2025-11-6 21:43
视觉上面条颜色太黄了。

视觉没毛病

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:27

a黎a黎发表于 2025-11-7 06:37
我吃面条水饺也不另做菜

我也是，面条有卤菜，配什么菜啊？吃饺子，喝点饺子汤，原汤化原食。吃包子我都配个粥，多简单。

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:29

移动测速发表于 2025-11-7 07:25
真不错，现在会做芸豆卤的人不多了

做芸豆卤，是多简单的事啊。

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:34

惟吾德馨兰馨儿发表于 2025-11-7 07:48
美女姐姐我饿了三天木吃饭了想哈美女姐姐做的面条，

帅哥，去座位上等着，姐给你做去

别看你老是拍花花，我就感觉你是帅哥，至少你有大男士的胸怀。

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:35

烟台or 发表于 2025-11-7 08:47
只想吃不想做的我，至今还收藏你上次的卤汁贴

理解，理解，年轻人！

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:37

好吃的不是拉面发表于 2025-11-7 08:55
好！！！！！！！！！！

一如既往的好

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:39

飘雨-蓬莱发表于 2025-11-7 09:10
鸡蛋面吧，和面时加鸡蛋面条筋道且营养

对，我也喜欢加鸡蛋

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:40

游泳的鱼001 发表于 2025-11-7 10:51
只有我奶奶才会擀这种面条，我妈和我婆婆都七八十岁的人了，都不会擀，我觉得哪天我得试试

你说，我是不是可以申请非遗啊？哈哈

作者: 马苋菜 时间: 2025-11-8 19:43

掌声鼓励鼓励发表于 2025-11-7 13:23
哈哈哈哈，这当妈妈的好搞笑好幽默！！！吃个小炸鱼还要一咬牙，一跺脚的吗？

节省开支，再一个让他们吃油炸的总是不得劲啊

作者: 惟吾德馨兰馨儿 时间: 2025-11-8 21:56

马苋菜发表于 2025-11-8 19:34
帅哥，去座位上等着，姐给你做去

别看你老是拍花花，我就感觉你是帅哥，至少你有大男士的胸怀。

好看的花花送给最美的姐姐

(, 下载次数: 4)

作者: 小彪儿爱小贱 时间: 2025-11-8 22:29

马苋菜发表于 2025-11-8 19:13
你还想干什么？会那么多手艺，已经超过好多人了。别那么累，就压面条吃吧

现在糖尿病尽量不吃面条了。不过胖哥爱喝。

作者: 狼影萧萧 时间: 2025-11-8 23:23

马苋菜发表于 2025-11-8 19:21
实在的评价！

因有干不完的活，所以要好好活着，一天一天慢慢干
(, 下载次数: 2)

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2025-11-9 06:39

马苋菜发表于 2025-11-8 19:37
一如既往的好

对

作者: 移动测速 时间: 2025-11-10 08:52

马苋菜发表于 2025-11-8 19:29
做芸豆卤，是多简单的事啊。

虽然简单，但是很难做出那个鲜味

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