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标题: 你觉得金鲳鱼好吃吗？ [打印本页]

作者: 扒拉拉小魔仙 时间: 2025-10-13 13:54
标题: 你觉得金鲳鱼好吃吗？

作者: 爱看美女的男人 时间: 2025-10-13 13:58
一般吧，鱼皮太硬

作者: 大四喜丸呢 时间: 2025-10-13 13:59
嚯，这大个，好吃

作者: 大四喜丸呢 时间: 2025-10-13 14:00

爱看美女的男人发表于 2025-10-13 13:58
一般吧，鱼皮太硬

你说的对，还有刺

作者: 素月999 时间: 2025-10-13 14:12
好吃

作者: 飘雨-蓬莱 时间: 2025-10-13 14:36
适合清蒸？

作者: 花水木1987 时间: 2025-10-13 14:46
金鲳鱼是南方鱼类。味道一般

作者: 酸奶机 时间: 2025-10-13 14:58
味腥，肉柴吃不得

作者: 窥探者 时间: 2025-10-13 15:08
吃过，感觉不如鲅鱼

作者: sense1982 时间: 2025-10-13 15:17
我丈母娘外地的不懂，去年春节38一斤买了两条这个鱼

作者: 行云何处去 时间: 2025-10-13 15:32
不好吃

作者: lvjingyi 时间: 2025-10-13 16:19
哪个所谓的金鲳鱼，其实不是鲳鱼。只是样子很像，不好吃。

金鲳鱼属于鲹科鲳鲹属，学名卵形鲳鲹，体色金黄、体型修长，肉质紧实但较粗糙，多为人工养殖

银鲳鱼属于鲳科鲳属，学名银鲳，体色银白、体型圆润如菱形，肉质细腻鲜嫩。

作者: 不惑向天命 时间: 2025-10-13 17:30
一看就养殖的

作者: 朱顶红 时间: 2025-10-13 18:14
好吃，但是皮太厚，骨头太硬

作者: 惟吾德馨兰馨儿 时间: 2025-10-13 20:26
这个是假的

真的银色

作者: 德康 时间: 2025-10-13 20:50

惟吾德馨兰馨儿发表于 2025-10-13 20:26
这个是假的真的银色

没看出来，兰馨儿还是个吃货呢！对鱼这么有研究。

作者: 狼影萧萧 时间: 2025-10-13 20:56
女儿就爱吃我做的红焖金鲳鱼，很香，肉能入味

作者: 狼影萧萧 时间: 2025-10-13 20:58

惟吾德馨兰馨儿发表于 2025-10-13 20:26
这个是假的真的银色

银鲳才叫鲳鱼，肉质鲜嫩，很适合清蒸
这个金鲳鱼，适合红焖，或者做成糖醋熏鱼，肉香，紧实

作者: 例二 时间: 2025-10-14 03:28
我喜欢黄花鱼。鲳鱼也不错

作者: REDTULIP99 时间: 2025-10-14 03:57
还凑合

作者: 芬达美年达 时间: 2025-10-14 06:57
不好吃不如小镜鱼

作者: 二十六日晴 时间: 2025-10-14 09:15
不喜欢

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