烟台论坛-烟台社区

标题: 板栗的季节 [打印本页]

作者: kitty阳    时间: 2025-10-8 15:27
标题: 板栗的季节

十一假期,天天下雨,正好朋友给了好多板栗,下雨的时候就在家里处理这些板栗,干到手废

首先,板栗洗过后加点盐浸泡,然后就开始挨个切

 

切完,就把板栗放入锅里,加水煮开立即关火,捞出过凉水,热胀冷缩,这样比较好剥皮。

 

最后封装

 

 

 


作者: 惟吾德馨兰馨儿    时间: 2025-10-8 15:46
费手指甲
作者: 游泳的鱼001    时间: 2025-10-8 15:53
我还从网上买了个工具,剥了两天板栗,一天带壳花生,真是下雨天没事找事干,手都废了
作者: prettylady530    时间: 2025-10-8 15:56
你这个真空包装还怪好咧
作者: 时光的旅行者    时间: 2025-10-8 16:36
剥的真好
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-10-8 16:38
设备挺专业。不过你晾几天的板栗更甜。我还喜欢晾几天直接蒸熟,然后空气炸锅烤干外皮,又甜又好扒皮。处理这个我是行家。
(, 下载次数: 2)
(, 下载次数: 3)
(, 下载次数: 2)

作者: kitty阳    时间: 2025-10-8 17:24
惟吾德馨兰馨儿 发表于 2025-10-8 15:46
费手指甲

我直接拿着往外剥
作者: kitty阳    时间: 2025-10-8 17:26
prettylady530 发表于 2025-10-8 15:56
你这个真空包装还怪好咧

还行吧
作者: 行云何处去    时间: 2025-10-8 18:03
都会逮
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-10-8 19:22
太好了!!!!!!!!
作者: 惟吾德馨兰馨儿    时间: 2025-10-8 19:47
kitty阳 发表于 2025-10-8 17:24
我直接拿着往外剥


(, 下载次数: 2)

作者: 橙心橙意sincere    时间: 2025-10-8 20:34
这保存方式好
作者: kitty阳    时间: 2025-10-8 21:17
橙心橙意sincere 发表于 2025-10-8 20:34
这保存方式好

嗯呢,冻起来,小包装,不失水分,随吃随开袋
作者: 小萌兔子    时间: 2025-10-9 12:30
小彪儿爱小贱 发表于 2025-10-8 16:38
设备挺专业。不过你晾几天的板栗更甜。我还喜欢晾几天直接蒸熟,然后空气炸锅烤干外皮,又甜又好扒皮 ...

一直没找到弄板栗的好方式,回头试试!顺便问下,空气炸锅烤干外皮就行是吧,烤五六分钟?
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-10-9 12:48
小萌兔子 发表于 2025-10-9 12:30
一直没找到弄板栗的好方式,回头试试!顺便问下,空气炸锅烤干外皮就行是吧,烤五六分钟?

对,蒸熟了。考干外皮好扒皮。
作者: 芬达美年达    时间: 2025-10-9 12:57
你们都挺有存货啊
作者: 448460791    时间: 2025-10-9 14:00
为什么吃多了肚子不舒服
作者: 九天居士    时间: 2025-10-9 14:01
真不错
作者: 一个老光棍。    时间: 2025-10-9 15:33
太勤快了
作者: 蝎。    时间: 2025-10-9 15:35
你这个板栗剥得真好啊,以前一到天冷就等着吃盛文甘栗的糖炒栗子。现在感觉越来越没以前得好吃了。
作者: 狼影萧萧    时间: 2025-10-9 16:13
惟吾德馨兰馨儿 发表于 2025-10-8 15:46
费手指甲

我不怕,留给我抠
作者: 狼影萧萧    时间: 2025-10-9 16:14
448460791 发表于 2025-10-9 14:00
为什么吃多了肚子不舒服

不是不舒服吧,是吃多会导致米田共干结、难排
作者: 春天里的快车    时间: 2025-10-9 18:06








欢迎光临 烟台论坛-烟台社区 (http://www.ytbbs.com/) Powered by Discuz! X3.4