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标题: 今天跟卖牛肉的学怎么炖牛肉 [打印本页]

作者: 幸福海岸11    时间: 2025-9-21 15:40
标题: 今天跟卖牛肉的学怎么炖牛肉

多泡水,不焯水,时间久。告诉我三个要点。泡水越久越好,中间要换水。牛肉下锅后必须用原汤,不能焯水再换水。时间最少三个小时起步。今天试了下效果还是不错的。

 


作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-9-21 16:14
做的挺有食欲的,是牛肋条吗
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-9-21 18:11
好!!!!!!!!!!
作者: 贝壳小土豪    时间: 2025-9-21 18:20
高压锅就行了
作者: 行云何处去    时间: 2025-9-21 19:56
是得多泡
作者: 惟吾德馨兰馨儿    时间: 2025-9-21 20:27

作者: 狼影萧萧    时间: 2025-9-21 20:42
明天我也试试
作者: 元丕成    时间: 2025-9-21 22:29
真抗炖啊,三个小时!!羊肉一炖就熟,牛肉这么大火。
作者: REDTULIP99    时间: 2025-9-22 05:24
优秀




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