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标题: 今天跟卖牛肉的学怎么炖牛肉 [打印本页]

作者: 幸福海岸11 时间: 2025-9-21 15:40
标题: 今天跟卖牛肉的学怎么炖牛肉

多泡水，不焯水，时间久。告诉我三个要点。泡水越久越好，中间要换水。牛肉下锅后必须用原汤，不能焯水再换水。时间最少三个小时起步。今天试了下效果还是不错的。

作者: 小彪儿爱小贱 时间: 2025-9-21 16:14
做的挺有食欲的，是牛肋条吗

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2025-9-21 18:11
好！！！！！！！！！！

作者: 贝壳小土豪 时间: 2025-9-21 18:20
高压锅就行了

作者: 行云何处去 时间: 2025-9-21 19:56
是得多泡

作者: 惟吾德馨兰馨儿 时间: 2025-9-21 20:27
好

作者: 狼影萧萧 时间: 2025-9-21 20:42
明天我也试试

作者: 元丕成 时间: 2025-9-21 22:29
真抗炖啊，三个小时！！羊肉一炖就熟，牛肉这么大火。

作者: REDTULIP99 时间: 2025-9-22 05:24
优秀

作者: 鲁网一丈青 时间: 2025-9-22 14:59

贝壳小土豪发表于 2025-9-21 18:20
高压锅就行了

对啊对啊！用压力锅省事多了

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