烟台论坛-烟台社区

标题: 饭店里这种焖子,是怎么做成一块一块的? [打印本页]

作者: 踹瘸子那条好腿    时间: 2025-9-17 17:41
标题: 饭店里这种焖子,是怎么做成一块一块的?

 外面都是炒成一坨的

 


作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-9-17 17:58
看着就好吃
作者: 九天居士    时间: 2025-9-17 18:06
看着就好吃
作者: 客观看世界    时间: 2025-9-17 18:18
切好过油炸就成个了
作者: 客观看世界    时间: 2025-9-17 18:21
怕散,可以裹点淀粉
作者: 惟吾德馨兰馨儿    时间: 2025-9-17 18:46

作者: 行云何处去    时间: 2025-9-17 19:24
只会吃
作者: xxy21    时间: 2025-9-17 19:46
饭店哪有时间慢慢be,都是炸,其实这样里面没味,不过这样快啊
作者: 不忘初心阎小贤    时间: 2025-9-18 11:48
切块过油
作者: 狼影萧萧    时间: 2025-9-18 12:56
惟吾德馨兰馨儿 发表于 2025-9-17 18:46


作者: 狼影萧萧    时间: 2025-9-18 12:58
和着什么炒,和着什么做,怎么做,俺也不爱吃这个炒凉粉
作者: 海浪闻音    时间: 2025-9-18 13:45
饭店的这种最不好吃了,不是正宗的烟台焖子。
作者: 直而不肆    时间: 2025-9-18 14:35
xxy21 发表于 2025-9-17 19:46
饭店哪有时间慢慢be,都是炸,其实这样里面没味,不过这样快啊

好喜欢这个“be”这句话的灵魂
作者: 直而不肆    时间: 2025-9-18 14:36
海浪闻音 发表于 2025-9-18 13:45
饭店的这种最不好吃了,不是正宗的烟台焖子。

不,回味香做的这个海鲜焖子 会让你欲罢不能
作者: yjli    时间: 2025-9-19 10:00

作者: lvjingyi    时间: 2025-9-19 10:10
过油炸了~ 就这样了~
作者: 林小林    时间: 2025-9-19 10:33
直而不肆 发表于 2025-9-18 14:36
不,回味香做的这个海鲜焖子 会让你欲罢不能

主要是调料好
作者: boy8199    时间: 2025-9-19 10:36
切块很难吗?
作者: 红烧鱼    时间: 2025-9-19 11:39
应该是过油了
作者: 这个名字不重要    时间: 2025-9-19 13:51
切块裹淀粉炸。
作者: 孙秀兰兰    时间: 2025-9-20 21:17
油炸的,
作者: 飞翔雨    时间: 2025-9-21 14:45
网上有卖的




欢迎光临 烟台论坛-烟台社区 (http://www.ytbbs.com/) Powered by Discuz! X3.4