烟台论坛-烟台社区

标题: 上海网红面包店将当日剩余面包扔了 [打印本页]

作者: 爱看美女的男人 时间: 2025-9-15 22:27
标题: 上海网红面包店将当日剩余面包扔了

9月13日晚，上海万象城一家网红面包店因将当日未售完的高价面包整筐丢弃引发争议。店员回应称此为“公司规定”，拒绝闭店前打折处理，部分面包单价达40元。‌‌

作者: 夜色咖啡 时间: 2025-9-15 22:34
没毛病。质量第一

作者: 爱看美女的男人 时间: 2025-9-16 07:19

夜色咖啡发表于 2025-9-15 22:34
没毛病。质量第一

浪费

作者: ljw02111 时间: 2025-9-16 07:51
病态，病态

作者: 静心静心 时间: 2025-9-16 08:11
估计是如果到点打折，怕有等打折的；如果送人，怕有万一出点事讹上的。现在的人心坏了啊

作者: 狼影萧萧 时间: 2025-9-16 09:02

ljw02111 发表于 2025-9-16 07:51
病态，病态

噱头，夺睛之笔，只为了做大品牌效应

作者: J_J_艾布拉姆斯 时间: 2025-9-16 09:34
甭说大店了，小店管理都成问题。只要你非要当天卖新鲜的，就会产生剩余。1送人，吃完人家身体不舒服甭管是不是你的问题也会来找你。2打折，那白天正价买的顾客知道了以后，谁还当冤大头啊，都等着打折了，这又不是海鲜，后面剩的不新鲜，面包都差不多。3给员工，这个就更难说了，有的食堂啥的说剩下的给厨房员工，就有的故意做多，有的故意藏起来一些，到了下班就属于“卖不出去”自己人可以分了，老板又不能时时盯着。4卖给宠物饲料啥的吧，食物种类又不固定，量又不是很大，卖给顾客贵，卖给饲料泔水可就是一口价了，还不值得功夫钱。好像也没啥好招，要么老板自己吃要么扔了，要么第二天接着卖，这是很多面包店的选择，但是两三天之后还得面临这些问题，不扔咋整。

作者: GEYUN88 时间: 2025-9-16 09:44

J_J_艾布拉姆斯发表于 2025-9-16 09:34
甭说大店了，小店管理都成问题。只要你非要当天卖新鲜的，就会产生剩余。1送人，吃完人家身体不舒服甭管是 ...

对的
以前新闻报道
一家西点店铺老板好心把当天卖不了的点心蛋糕赠送给老年人
一两年都相安无事
结果，有位老人因为肠胃不好，住院了
他子女讹诈店主，说他母亲是因为吃了他们当天卖不了的点心才住院的
赔了一大笔钱
这就是低估了人性中的恶毒
那位讹诈的人他母亲大概率是因为其他原因住的院
但是为了赖店主钱，脸都不要了

作者: 没有闲工夫 时间: 2025-9-16 13:39
没毛病……以前沃尔玛也是卖不掉就扔……不像现在的公司食堂他妈的一个土豆块能出现3天

作者: 行云何处去 时间: 2025-9-16 16:35
确实浪费

欢迎光临烟台论坛-烟台社区 (http://www.ytbbs.com/)