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标题: 复刻盒马的五谷丰登大馒头。 [打印本页]

作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 16:07
标题: 复刻盒马的五谷丰登大馒头。

       最近被盒马的五谷丰登馋坏了,昨天去一看,13一个。还是我自己做吧,健康放心。

 

       在盒马买的南瓜,这个13一个好像不大,我寻思尝尝它能好吃出花儿来吗?今天尝了感觉也就是个南瓜味儿。

       姐们给我寄的红豆,我做了蜜红豆。每个馒头少放点,加了点冰糖。是用电饭锅焖熟,有点汤又大火收了收汤。

         还加了kiri奶酪,我做面包用这个牌子,加在这个馒头里味道我也爱吃。

       板栗是我自己家种的,去年扒出板栗仁冷冻保存的,这次正好用上了。

      把自己喜欢的内馅儿蒸一下,八分熟就行,太熟了不好包。我没买到荔浦芋头,其他的都买到了。

 

 

       面皮我用的全麦粉,加了刚买的这个混合麦片,看了看配料挺丰富,还加了黑芝麻,藜麦,反正是种类越多越好,营养肯定更全面。

 

 

 

       出锅迫不及待尝了一口,挺好吃的。本身我就不挑食,得了这病一个月,吃的一直很健康。从此告别白面馒头,顿顿吃全麦馒头,这加了丰富馅料营养更全面了,口感更好了。我觉得想加啥完全看自己想吃啥,家里有啥,可以随意DIY。

 

 

        最近天天吃的很健康,基本不出去吃了,一天三顿自己做,少油少盐,低脂健康,我也很爱吃。真没想到自己改变这么大,变得特别自律。我希望能影响到一些人,大家都有健康的生活方式,疾病真的不会管你几岁,不好好养生,病说来就来。我住院时,十几岁,二十几岁的孩子也有得糖尿病的,有的因为年龄太小,意识不到位,根本不可能改变生活方式,得了并发症就晚了。

      今天让我高兴的是,大儿子竟然也吃得惯杂粮饭。他特别挑食,也很胖,饮食很单一,今早试着给他做了这个,他全吃完了,还吃了牛肉和素炒豆芽,很开心。一家人的伙食我说了算,都跟我一起吃健康的食物。

 


作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 16:17
真是迫不及待期待晚饭了,我是面皮80克,一个大概一顿吃的量。我觉得要是不控糖,我能一口气吃俩。俺家的板栗仁也特别香甜,绝了这口。
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作者: YTMSA    时间: 2025-8-28 16:22
心灵手巧
作者: 惟吾德馨兰馨儿    时间: 2025-8-28 16:29
我也喜欢吃五谷
作者: 游泳的鱼001    时间: 2025-8-28 16:31
这一看就好吃啊,真勤快,馋死人了
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 16:32
惟吾德馨兰馨儿 发表于 2025-8-28 16:29
我也喜欢吃五谷

姐,就是离得太远,俺邻居一看说一会下班来拿俩。说要买,我说送她俩。你要是能来就好啦
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 16:32
游泳的鱼001 发表于 2025-8-28 16:31
这一看就好吃啊,真勤快,馋死人了

过程稍微麻烦,口感对得起工夫。
作者: 惟吾德馨兰馨儿    时间: 2025-8-28 16:37
小彪儿爱小贱 发表于 2025-8-28 16:32
姐,就是离得太远,俺邻居一看说一会下班来拿俩。说要买,我说送她俩。你要是能来就好啦

非常感谢有机会到那边去吃我自己也会做
作者: 九天居士    时间: 2025-8-28 16:53
你太厉害了
作者: 极速评    时间: 2025-8-28 17:01
吃惯了高热量这样的饭吃得下去吗?
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 17:31
极速评 发表于 2025-8-28 17:01
吃惯了高热量这样的饭吃得下去吗?

必须能吃的下去,并且很爱吃。可能因为我不挑食,本身我对吃的很挑剔,必须食材新鲜,但是以前因为不自律,也没少吃垃圾食品,管不住嘴。现在好了,超级自律。因为碳水吃的少,容易饿,所以很期待下一顿饭。自己做的也爱吃,适合自己的口味,所以特别适应。生病不是件值得炫耀的事,但也不是啥见不得人的事,我这一病因祸得福了,全家人都跟着我健康饮食,因为我掌管家里的下厨权。
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 17:31
九天居士 发表于 2025-8-28 16:53
你太厉害了

小菜一碟。
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 17:31
惟吾德馨兰馨儿 发表于 2025-8-28 16:37
非常感谢有机会到那边去吃我自己也会做

嗯嗯,姐姐也心灵手巧
作者: 移动测速    时间: 2025-8-28 17:33
糖尿病大概率遗传,孩子从小给他养成习惯
作者: 花水木1987    时间: 2025-8-28 17:38
这个整血糖不会高吗?我血糖有点高,看了会图片,脚隐隐作痛
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 17:48
花水木1987 发表于 2025-8-28 17:38
这个整血糖不会高吗?我血糖有点高,看了会图片,脚隐隐作痛

馒头体是全麦加杂粮,里面夹心一样一点,口感丰富。只要控制好量我觉得问题不大,我戴的动态,一会看看。
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 17:51
今天的晚饭。黑鱼炖豆腐,放了海参和黄花鱼籽,清炒豆芽。终于可以吃我的馒头了。
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作者: 奥利给    时间: 2025-8-28 18:12
知道你的自信源自哪里了,真的是心灵手巧。你家胖哥不会找到第二个这么爱他,并且这么贤惠的媳妇
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 18:16
奥利给 发表于 2025-8-28 18:12
知道你的自信源自哪里了,真的是心灵手巧。你家胖哥不会找到第二个这么爱他,并且这么贤惠的媳妇

不太清楚还有没有比我更适合胖哥的了,不过万一哪天他被别人勾搭跑了,我也能再找个好的。现在特别膨胀,自信心爆棚啦
作者: 奥利给    时间: 2025-8-28 18:18
小彪儿爱小贱 发表于 2025-8-28 18:16
不太清楚还有没有比我更适合胖哥的了,不过万一哪天他被别人勾搭跑了,我也能再找个好的。现在特别 ...

放心吧,勾搭跑了也得再回来
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 18:24
移动测速 发表于 2025-8-28 17:33
糖尿病大概率遗传,孩子从小给他养成习惯

对呀,我妈糖尿病,我也得了,所以我要给我儿子从小注意,从现在改变生活方式。
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 18:25
奥利给 发表于 2025-8-28 18:18
放心吧,勾搭跑了也得再回来

跑了我就不要了,好马不吃回头草。我自信他不跑,真要跑了说明不是我的菜。
作者: 奥利给    时间: 2025-8-28 18:28
通透
作者: 奥利给    时间: 2025-8-28 18:29
小彪儿爱小贱 发表于 2025-8-28 18:25
跑了我就不要了,好马不吃回头草。我自信他不跑,真要跑了说明不是我的菜。

通透
作者: ytbaobao22    时间: 2025-8-28 18:31
打他 ,,,,让他 显摆
作者: 行云何处去    时间: 2025-8-28 18:45
啥都能包
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-8-28 18:48
太好了!!!!!!!!!!
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 19:32
好吃的不是拉面 发表于 2025-8-28 18:48
太好了!!!!!!!!!!


作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 19:33
行云何处去 发表于 2025-8-28 18:45
啥都能包

对呀,天津有个小吃叫大饼加一切。这个是万物都可包。
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 19:35
ytbaobao22 发表于 2025-8-28 18:31
打他 ,,,,让他 显摆

打谁
作者: 陶陶小时    时间: 2025-8-28 19:36
小彪儿爱小贱 发表于 2025-8-28 17:51
今天的晚饭。黑鱼炖豆腐,放了海参和黄花鱼籽,清炒豆芽。终于可以吃我的馒头了。

哪里买鱼籽?
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 19:39
陶陶小时 发表于 2025-8-28 19:36
哪里买鱼籽?

我是昨天在盒马发现的,黄花鱼鱼籽,冷冻的20一盒还挺便宜,今晚做了好吃,以后还会回购。
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作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-8-28 20:41
做的很漂亮,复刻成功
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 20:47
┊丄締┊嘙 发表于 2025-8-28 20:41
做的很漂亮,复刻成功

我觉得比他家的还好,他的外皮就普通全麦粉,我的料更多,营养更丰富。
作者: 橙心橙意sincere    时间: 2025-8-28 20:57
想吃啥做啥,真好!
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-28 21:14
橙心橙意sincere 发表于 2025-8-28 20:57
想吃啥做啥,真好!

嘴馋就得有行动力。
作者: xxy21    时间: 2025-8-29 02:39
太羡慕你这动手能力了,要不你做无糖食品卖吧
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-29 03:21
xxy21 发表于 2025-8-29 02:39
太羡慕你这动手能力了,要不你做无糖食品卖吧

我确实打算卖,朋友圈早有排队等着的,但是家庭手作产量不行,也不知道能不能行。
作者: 缘来是惜    时间: 2025-8-29 06:12
好!!!!
作者: 马苋菜    时间: 2025-8-29 06:22
做了健康的,又这么好吃,也别多吃。控制量,美食不可多用!
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-29 07:02
马苋菜 发表于 2025-8-29 06:22
做了健康的,又这么好吃,也别多吃。控制量,美食不可多用!

嗯嗯,病了对这句话体会更深了。以前那么爱吃水果,现在基本戒了。等啥时候血糖稳定再浅尝辄止
作者: 红烧鱼    时间: 2025-8-29 07:43
真厉害,看着就有食欲。糖尿病还要多注意运动啊,饮食结合运动对于控糖效果更好。
作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-8-29 08:31
小彪儿爱小贱 发表于 2025-8-28 20:47
我觉得比他家的还好,他的外皮就普通全麦粉,我的料更多,营养更丰富。

嗯 很棒
作者: 别来无样    时间: 2025-8-29 08:49

作者: 火红年代    时间: 2025-8-29 12:41
糖尿病粗粮青菜保平安!
作者: sailortu    时间: 2025-8-29 12:56
你有几个儿子呀
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-29 13:00
sailortu 发表于 2025-8-29 12:56
你有几个儿子呀

就一个呀
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-29 13:00
火红年代 发表于 2025-8-29 12:41
糖尿病粗粮青菜保平安!

嗯嗯是的
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-29 13:01
红烧鱼 发表于 2025-8-29 07:43
真厉害,看着就有食欲。糖尿病还要多注意运动啊,饮食结合运动对于控糖效果更好。

是呀,我现在买运动服,运动鞋,怎么舒服怎么来,经常运动,加控制饮食
作者: sailortu    时间: 2025-8-29 14:52
小彪儿爱小贱 发表于 2025-8-29 13:00
就一个呀

那还有个闺女嘛
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-29 14:58
sailortu 发表于 2025-8-29 14:52
那还有个闺女嘛

没值起呀。
作者: 尼莫的表哥    时间: 2025-8-29 16:28
虽然你很努力,我断定那个包子不好吃
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-8-29 17:06
尼莫的表哥 发表于 2025-8-29 16:28
虽然你很努力,我断定那个包子不好吃

我爱吃就行,又不是给你做的。
作者: 尼莫的表哥    时间: 2025-8-29 17:20
小彪儿爱小贱 发表于 2025-8-29 17:06
我爱吃就行,又不是给你做的。

不行




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